tecnicas de pesagem

Instituto Federal de educação, Ciência e tecnologia da Bahia – IFBA
Engenharia de Alimentos
Disciplina: Química Geral
Professora: Maria Antonieta Santiago

Relatório de Experimento
TÉCNICAS DE PESAGEM

Equipe:
Cássia Cristina Lacerda de Queiroz
Luana Regina Pereira Alves

Abril, 2014

1. Objetivos
Reconhecer a importância das medidas em química.
Utilizar corretamente e efetuar leitura em balança analítica e semi-analítica.

2. Parte experimental

2.1. Materiais e equipamentos
Balança analítica
Balança semi-analítica
Béquer
Espátula
Placa de petri
Bicarbonato de sódio
Carbonato de cálcio

2.2. Procedimento experimental
Pesagem direta
Foi utilizado três utensílios de laboratório: um funil de vidro, um béquer, e uma pera de borracha, logo após fizemos uma estimativa de qual seria o objeto mais leve ou mais pesado e anotamos na tabela.
Em seguida iniciamos a pesagem dos objetos, na balança semi-analítica e anotamos o valor correto na tabela.

Pesagem por adição
Foi utilizada uma balança analítica, para pesar um béquer de capacidade 50 ml e seu valor foi anotado.
Em seguida taramos balança e com ajuda de uma espátula, foi acrescentado aos poucos o carbonato de cálcio, até chegar ao peso em torno de 0,50g.

Pesagem por diferença
Esse procedimento foi realizado em uma balança analítica.
Foi colocado um béquer, contendo bicarbonato de sódio em cima da balança, com uma quantidade de 61.5787g.
Em seguida, utilizando uma espátula foi retirado aos poucos, em pequenas quantidades o bicarbonato de sódio, que ao ser retirado do béquer, foi colocado na placa de petri, o peso estimado é a diferença em torno de 1,0g.

3. Resultado e discursão

Na aula prática de química geral, realizada no laboratório, no dia 09 /04/2014, a partir dos procedimentos foi obtido os seguintes resultados:
Pesagem direta: A estimativa feita através do contato com os objetos foi que a pêra era o objeto mais pesado, o funil