Tecnicas adimistração

Curso Técnico em Administração
Turma TA-16

CUPCAKE BRASIL

CUPCAKE BRASIL

Projeto desenvolvido no Curso Técnico em Administração, Turma TA-16 e, apresentado ao SENAC – Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial como exigência parcial para avaliação.

São Paulo / SP
Agosto / 2012

Índice

1. Ambientação Organizacional 4
1.1. Apresentação e Localização 4
1.2. Modelo de Gestão 4
1.3. Arquitetura Organizacional 4
1.4. Gestão Estratégica e Código de Ética 4

1. Ambientação Organizacional

1. Apresentação e Localização
Decidimos fazer uma empresa que fabrica Cupcakes, que é um tipo de bolo irlandês, que ficou conhecido no Brasil como um produto norte-americano.
Localizada no Shopping Center Norte, na cidade de São Paulo, próximo ao Terminal Rodoviário do Tiete. Pela sua localização privilegiada e grande fluxo de pessoas.

2. Modelo de Gestão
Descrição do modelo de Gestão adotado pelo Projeto-Empresa
Estratégias adotadas para o sucesso do Projeto-empresa.

3. Arquitetura Organizacional

1. Organograma e Fluxograma 1. Organograma
Descrição do Organograma adotado pelo Projeto-Empresa.
Apresentação do Organograma do Projeto-Empresa.
Justificativa do modelo adotado pelo Projeto-Empresa. 2. Fluxograma
Descrição do modelo de Fluxograma adotado pelo Projeto-Empresa.
Apresentação do Fluxograma de uma tarefa realizada pelo Projeto-Empresa.

2. SIG – Sistema de Informação Gerencial
Descrição do SIG que defina como a informação será gerenciada e um relatório justificando a adoção do modelo apresentado.

4. Gestão Estratégica e Código de Ética

1. Estratégias
Relatório constando a missão empresarial, a visão estratégica e o código de ética que a futura empresa irá seguir, bem como os princípios de responsabilidade sócio-empresarial que se propõe a adotar. 1. Missão ➢ Descrição da Missão do projeto-empresa. 2. Visão ➢