Tecnica Dietética

Cite os objetivos do Experimento
O objetivo desse estudo foi aferir a gramatura tanto em mililitros(ml), quanto em gramas (g), de dois líquidos usados com frequência por todos nós, seja em preparações diárias ou elaboradas, são eles: o leite e o óleo.

Cite os materiais utilizado
Neste estudo foi utilizado 02 balanças, 02 provetas, 02 copos de requeijão, 02 copos americanos e 02 xícaras de chá

Explique o método de pesagem utilizado
Leite
Primeiramente foi pesado vazio a xícara de chá, o copo americano e o copo de requeijão, este valor foi devidamente anotado. Logo após foi colocado em cada utensilio certa porção de leite com o intuito de encher o mesmo, feito isso cada utensilio foi colocado na balança e seu valor anotado. Essa pesagem foi realizada 03 vezes por componentes diferentes do grupo e o valor devidamente anotado. Logo após a pesagem foi colocado na proveta de forma individualizada o leite contido em cada utensilio ora já pesado, para que fosse aferido neste momento a quantidade em mililitros. Vale ressaltar que, foi anotado separadamente o valor contido em cada medição, seja ela através da xícara, do copo americano e do copo de requeijão.

Óleo
Primeiramente foi pesado vazio a xícara de chá, o copo americano e o copo de requeijão, este valor foi devidamente anotado. Logo após foi colocado em cada utensilio certa porção de óleo com o intuito de encher o mesmo, feito isso cada utensilio foi colocado na balança e seu valor anotado. Essa pesagem foi realizada 03 vezes por componentes diferentes do grupo e o valor devidamente anotado. Logo após a pesagem foi colocado na proveta de forma individualizada o óleo contido em cada utensilio ora já pesado, para que fosse aferido neste momento a quantidade em mililitros. Vale ressaltar que, foi anotado separadamente o valor contido em cada medição, seja ela através da xícara, do copo americano e do copo de requeijão.
Calcular a densidade do leite e do óleo vegetal
Ingredientes
Copo de requeijão
Copo