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Andressa Moraes
Juliana Ramos
Thais Parreira

ESTRUTURAÇÃO DE UM CARDÁPIO COM TEMA COPA DO MUNDO VOLTADO PARA O PÚBLICO CORPORATIVO.

SÃO ROQUE
2014

Andressa Moraes
Juliana Ramos
Thais Parreira

ESTRUTURAÇÃO DE UM CARDÁPIO COM TEMA COPA DO MUNDO VOLTADO PARA O PÚBLICO CORPORATIVO.

Trabalho de Conclusão de Curso, apresentado ao curso de hospedagem, da Etec de São Roque.
Orientadora: Profa. Esp. Giovanna Poletti Menegatti

SÃO ROQUE
2014

Dedicatória

Dedicamos esse trabalho a todos que colaboraram de qualquer formar com nosso projeto.
Agradecimento
Agradecemos a Deus por nos fornece força, discernimento e sabedoria para que alcancemos os nossos objetivos.
Aos nossos familiares e amigos no incentivaram e nos ajudaram a perseverar.
A Professora Giovanna pela dedicação e orientação oferecida durante o desenvolvimento do projeto.
A professora Daniela coordenadora do curso, a professora Jéssica por passar seus conhecimentos para que pudéssemos chegar até aqui.
Ao Hotel Cordialle pela dedicação ao nos atender tornando assim nosso projeto possível.
E a nos mesmo, pelo trabalho em equipe, pelo comprometimento dedicação. E por fazer do curso de hospedagem e desse trabalho de conclusão uma experiência inesquecível para nossas vidas.

Epígrafe

“Suba o primeiro degrau com fé. Não é necessário que você veja toda a escada a escada. Apenas dê o primeiro passo.”
Martin Luther King
Lista de palavras

Sopé: Falda, base de montanha, parte inferior da encosta. Parte da rocha ou muro mais próxima do solo.
Hidromineral: Relativo às águas minerais.
Diligencias: Esforçar-se, fazendo diligências, para realizar (rapidamente) alguma coisa.
Escalpelo: Anatomia e Cirurgia. Instrumento em forma de pequena faca, com lâmina de um ou dois gumes, utilizado para fazer incisões e dissecações anatômicas.
Taumaturgo: Pessoa que faz ou pretende fazer milagres.

Resumo

Objetivo do presente