TCC plano negocios

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UNIVERSIDADE DE SANTO AMARO
UNISA DIGITAL

PLANO DE NEGÓCIO PARA IMPLANTAÇÃO RESTAURANTE E
CERVEJARIA SILVA NA CIDADE DE MARABÁ-PA

MARABÁ-PA

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2014
PLANO DE NEGÓCIO PARA IMPLANTAÇÃO RESTAURANTE E
CERVEJARIA SILVA NA CIDADE DE MARABÁ-PA

Elaborado por: Weder Junio de Almeida
Crisbelle Karine Brito Coelho
Michelle dos Santos Santana
Samara Silva Guimaraes
Maria Nunes Batista

Trabalho de Conclusão de Curso em Administração da Universidade Santo Amaro, em cumprimento parcial das exigências para obtenção do título de Bacharel em
Administração.

Orientador: Profº. Fabricio Scavassa

MARABÁ-PA

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2014

DEDICATORIA

Dedicamos este trabalho a nossos Familiares
Aos nossos colegas e amigos de classe
E a todos que contribuíram de alguma forma para a realização deste trabalho. 4

AGRADECIMENTOS
Após tantos obstáculos enfrentados ao longo desta caminhada, com força de vontade, perseverança e acima de tudo muito comprometimento finalmente conseguimos realizar este feito, no entanto nada teríamos conquistado se não fosse à presença de alguns envolvidos que nos ajudaram durante esta nossa trajetória. Assim...

Deixamos nossos agradecimentos:

A Deus por nós ter dado força e coragem nos momentos mais difíceis.
Aos professores por ensinarem o dom da sabedoria.
Aos amigos e colegas de classe por compartilharem momentos de alegrias e superação no decorrer do curso.

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RESUMO
O projeto consiste na abertura de uma cervejaria e restaurante na região central da cidade de Marabá-Pa. Nele é tratada a parte legal e jurídica para a constituição da mesma, a análise do mercado e a análise em relação os concorrentes, seu programa de implantação dela, o processo produtivo de produção, os custos e retornos do investimento e a parte de promoção e marketing. Toda a análise é feita para demonstrar a viabilidade do negócio, em um mercado extremamente concorrente, demonstrando a probabilidade de uma nova empresa entrar, se