tcc_monografia_2013-estudo de caso MCDONALDS

SISTEMA DE ENSINO PRESENCIAL CONECTADO
MBA EXECUTIVO EM NEGÓCIOS
EDINALDO LOPES DA CRUZ

ESTUDO DE CASO “MCDONALD’S

Desafios da Administração no McDonald’s Brasil

Campina Grande PB
2013

EDINALDO LOPES DA CRUZ

ESTUDO DE CASO “MCDONALD’S”

Desafios da Administração no McDonald’s Brasil

Trabalho de Conclusão de Curso apresentado à
Universidade Norte do Paraná - UNOPAR, como requisito parcial para a obtenção do título de MBA
EXECUTIVOS EM NEGÓCIOS.
Orientador: Prof(a). Fabiane Corrêa da Costa

Campina Grande PB
2013

Dedico este trabalho a Minha esposa Claudia
Gianne Pessoa Fernandes, aos meus filhos
Eddie Kaleb e Emilia Sthephanie.

AGRADECIMENTOS
A Profª. e Tutora eletrônica Fabiane Corrêa da Costa, minha orientadora, que acompanhou na elaboração desse trabalho de Conclusão de
Curso.

“Julgue seu sucesso pelas coisas que você teve que renunciar para conseguir.”
Dalai Lama

CRUZ, Edinaldo Lopes. Estudo de Caso Mcdonald’s: Desafios da Administração no McDonald’s Brasil. 2013. 27 Número total de folhas. Trabalho de Conclusão de
Curso MBA Executivo em Negócios – Centro de Ciências Empresariais e Sociais
Aplicadas, Universidade Norte do Paraná, Campina Grande, 2013.

RESUMO

Esse trabalho objetiva analisar o cenário de mercado e desenvolver uma análise de
SWOT com a proposta de aprimorar conhecimentos e técnicas culminando com uma avaliação dos ambientes interno e externo da organização McDonald’s. Com base no Estudo de Caso da empresa de serviço rápido de alimentação McDonald’s:
Desafios da Administração no McDonald’s Brasil, foi possível realizar uma avaliação de cenário de mercado e aplicar a ferramenta análise de SWOT, para melhoria de seus processos, essa metodologia que serviu de base para elencar as oportunidade de negócios e ameaças no ambiente interno e também revelar os postos fracos e os pontos fortes ou deficientes no ambiente externo, tudo isso dentro de uma visão empreendedora. Foi levantado