Sustentabilidade transporte

Introdução

O grande problema que envolve o mundo hoje em dia é a questão da sustentabilidade, como suprir as necessidades da geração atual, sem comprometer a capacidade de atender às necessidades das futuras gerações.
Cada vez mais as empresas, de todos os ramos, estão investindo nessa questão, com programas sustentáveis, palestras, incentivos a tudo que se vê em relação a tal questão.
Pensando nisso, os restaurantes McDonalds do Brasil estão iniciando um processo para dar destino mais nobre aos cerca de três milhões de litros de óleo de cozinha utilizados na fritura de batatas e empanados. O material, que já era reciclado e encaminhado à fabricação de sabão, começa a ser transformado em biodiesel, ganhando os tanques dos caminhões que fazem a entrega de produtos alimentícios às lojas da empresa.
Lançado oficialmente em Junho/2010, o programa é resultado de três anos de pesquisas. Liderado pela Arcos Dourados, dona das franquias McDonalds na América Latina, e pela Martin-Brower.
De acordo com o diretor-geral da Martin-Brower, Tupa Gomes, a iniciativa traz benefícios ambientais e econômicos. De um lado, há a diminuição de 26% das emissões de gás carbônico na cadeia de abastecimento dos restaurantes, destinação segura para o óleo e contribuição para a melhoria da qualidade do ar. De outro, há a economia gerada pelo suprimento próprio de parte do combustível – estima-se que o projeto possa reduzir em até 40% a necessidade de compras de diesel da companhia. “Esse é o nosso Proálcool, e possivelmente o exportaremos para a matriz, nos Estados Unidos”, afirma o executivo.

1.0 História

Em 1956 a Martin Brower começou seu relacionamento com o McDonald's, as primeiras entregas foram para o restaurante de Ray Kroc, em Des Plaines, Illinois. Muitas das ideias foram esboçadas primeiro em um guardanapo de papel. O guardanapo foi uma das grandes ideias. A empresa então cresceu juntamente com o McDonald's.
Em 1964, para melhor caracterizar os