Suinocultura

Boletim Informativo

Pesquisa & Extensão

BIPERS
Publicação conjunta do Centro Nacional de Pesquisa de Suínos e Aves – EMBRAPA e da Associação Riograndense de Empreendimentos de Assistência Técnica e Extensão Rural – EMATER/RS

DEZEMBRO/1999

ALIMENTOS PARA SUÍNOS

Suínos e Aves

Ademir Otavio Zardo Gustavo J. M. M. de Lima

ANO 8

BIPERS no 12

DEZEMBRO/1999

Boletim Informativo de Pesquisa—Embrapa Suínos e Aves e Extensão—EMATER/RS Articulação da Embrapa Suínos e Aves com a Associação Riograndense de Empreendimentos de Assistência Técnica e Extensão Rural – EMATER/RS
Circulação: Semestral Tiragem: 2000 Coordenação: Ademir Otavio Zardo, Engo Agro Correspondências, sugestões e questionamentos sobre a matéria constante neste boletim poderão ser enviados à Coordenação do BIPERS. Embrapa Suínos e Aves BR 153, km 110, Vila Tamanduá Caixa Postal 21 CEP 89700-000 – Concórdia, SC Fone: (49) 442-8555 Fax: [phone] http: / / www.cnpsa.embrapa.br / [e-mail] EMATER/RS Rua Botafogo 1051 Caixa Postal 2727 CEP 90150-053 – Porto Alegre, RS Fone: (51) 233-3144 Fax: [phone] http: / / www.emater.tche.br /

Alimentos para suínos

Ademir Otavio Zardo1 Gustavo J. M. M. de Lima2

1 2

Eng. Agr., Extensionista, EMATER/RS Eng. Agr., Ph.D., Embrapa Suínos e Aves

Sumário
1 Conceitos básicos de nutrição 1.1 Anatomia do trato digestivo dos suínos . 1.2 Digestão e absorção . . . . . . . . . . . 1.3 Carboidratos . . . . . . . . . . . . . . . 1.4 Lipídios . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1.5 Proteínas . . . . . . . . . . . . . . . . . 1.6 Aminoácidos . . . . . . . . . . . . . . . 1.7 Energia . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1.8 Vitaminas . . . . . . . . . . . . . . . . . 1.9 Minerais . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1.10 Exigências nutricionais . . . . . . . . . . 1.11 Formulação de ração . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .