Sucos no brasil

Mercado e Concorrência.

Dimensão Física.
Considerando-se as dimensões continentais do Brasil, com 8,5 milhões de Km2, uma população de 192 milhões de pessoas, mesmo idioma, meios de comunicação de abrangência nacional e uma rede de transportes que, ainda que deficitária, permite a conexão entre todas as regiões e que o produto suco pode ser consumido por todas as pessoas, podemos assumir que o nosso mercado potencial é, de fato, o mercado brasileiro.
Entretanto, devemos também pressupor que dentro desta enorme dimensão geográfica, das muitas diferenças culturais que interferem nos hábitos de consumo existentes em nosso território, das diferentes concentrações de população, renda e de distintos canais de distribuição, deveremos estabelecer prioridades no que tange á determinação dos mercados-alvo no momento do lançamento do produto que ora nos propomos a fazer.
Estabelecemos como mercados prioritários, os Estados do Sudeste, São Paulo, Minas Gerais, Rio de Janeiro e Espírito Santo. Na região Sul, somente as capitais dos Estados do Paraná e Santa Catarina, Curitiba e Florianópolis respectivamente. No nordeste, somente as capitais Salvador, Recife, Aracajú e Maceió. (avalie se faz sentido – na verdade, nós é que definiremos o escopo do mercado. Só precisamos deixar isso registrado)
A decisão por esta limitação de abrangência se dá em função da rede de distribuição existente, investimentos em comunicação e por serem mercados em que há maior potencial de formadores e multiplicadores de opinião para ajudar a expandir o hábito de consumo da marca que lançaremos.
Dimensão Econômica
O mercado de bebidas no Brasil movimenta hoje cerca de 60 bilhões de litros por ano, o que representa uma receita gerada na casa dos R$ .............., 00. (não achei este dado – será que ele existe ??)
Entre os anos de 2005 e 2010, dados dos últimos 5 anos auditados(*), as bebidas não-alcoólicas nitidamente ganharam espaço, subindo de 51,6% para 53,2% de participação em relação a