Srta,

Universidade da Amazônia - UNAMA

Ana Paula Silva da Paixão
André Sérgio Freire Lopes
Mayara do Socorro dos Santos da Rocha
Raísa Pereira Guedes

ESTUDO DE CASO CLÍNICO 2
Hospital Venerável Ordem Terceira

Belém - PA
2013
ESTUDO DE CASO CLÍNICO 2
Hospital Venerável Ordem Terceira

Ana Paula Silva da Paixão
André Sérgio Freire Lopes
Mayara do Socorro dos Santos da Rocha
Raísa Pereira Guedes

Trabalho apresentado as disciplinas Avaliação Nutricional, Fisiopatologia da Nutrição e Dietoterapia para obtenção de parte da segunda nota intervalar (2° N.I.).
Orientação: Carla Cavalcante

Belém - PA
2013
SUMÁRIO

1. INTRODUÇÃO
A terapia nutricional tem como finalidade auxiliar na prevenção e no tratamento das diversas patologias, buscando manter o individuo sadio com uma alimentação equilibrada em macro e micronutrientes.
Assim, um dos casos em que a terapia nutricional tem grande destaque são nos casos de câncer, onde ocorre o crescimento desordenado de células que invadem os tecidos e órgãos. Esse crescimento celular desordenado é chamado de neoplasia.
O câncer é uma doença, cuja prevalência tem aumentado significativamente nos últimos anos. No Brasil, o câncer é a segunda causa de morte por doenças. O desenvolvimento de várias formas mais comuns de câncer resulta da interação de fatores endógenos e ambientais, sendo o mais notável desses fatores a dieta (Santos, Ramos, 2007).
O suporte nutricional em pacientes com câncer deve ser empregada de forma racional e individual. A terapia nutricional visa oferecer calorias de acordo com as necessidades energéticas individuais, para isto é realizada uma avaliação nutricional, feita de forma sistemática, visando a monitorização do paciente. Desta forma, pode ser possível realizar uma dieta adequada e equilibrada que auxilia no tratamento da patologia (Guimarães, 2002).

2.