Solubilidade/ miscibilidade

FACULDADE DE CIÊNCIAS SOCIAIS APLICADAS
CAMPUS UNIC TANGARÁ SUL
CURSO DE FARMÁCIA

RELATÓRIO DE PRINCÍPIOS FÍSICOS E QUÍMICOS APLICADOS À FARMÁCIA

TANGARÁ DA SERRA, 2012
FACULDADE DE CIÊNCIAS SOCIAIS APLICADAS
CAMPUS UNIC TANGARÁ SUL
CURSO DE FARMÁCIA

RELATÓRIO DE PRINCÍPIOS FÍSICOS E QUÍMICOS APLICADOS À FARMÁCIA
DENSIDADE DE LÍQUIDOS: método de picnômetro

Acadêmicos: Aline Crestani, Ariana Medeiros, Écila Bueno e Franciely Carvalho.
3º semestre de Farmácia

TANGARÁ DA SERRA, 2012
INTRODUÇÃO
A densidade é definida como a massa da unidade de volume de uma substância, ou, simplesmente massa por unidade de volume. A densidade de um objeto é calculada pela a divisão da massa do objeto por seu volume.
As densidades de sólidos e líquidos são comumente expressas em g/cm³, ou seja, g/mL.

OBJETIVO
Determinar a densidade da água e do leite.

MATERIAIS E REAGENTES Materiais | Reagentes | Picnômetro de 25 mL | Leite semidesnatado | Balança | Água destilada | Béquer de 100Ml | | Termômetro | |

MÉTODO
Picnômetro: Determine a massa do picnômetro vazio, após secá-lo.
Adicione o líquido (atenção: É importante tomar cuidado ao encher o frasco com o leite para não haver formação de bolhas, pois isso acarretaria erros nos resultados) e coloque a tampa de maneira que o excesso de líquido escorra pelo capilar. Com um papel, enxugue o líquido presente na parte externa do picnômetro.
Pese o picnômetro contendo a amostra e anote sua massa.
Pese o picnômetro contendo a água destilada e anote sua massa.
Complete a tabela. A diferença entre essa massa e a massa do picnômetro vazio permitirá determinar a massa da amostra. E, como o volume da amostra corresponde ao volume do picnômetro, a densidade da amostra (líquido) poderá ser facilmente determinada.
Cuidados preliminares
-Não toque o picnômetro com os dedos (projeta-os com papel absorvente).
- Eliminar cuidadosamente as bolhas de ar que se aderem à superfície interna do