sistema digestorio

2433 palavras 10 páginas
INTRODUÇÃO
Esse trabalho tem por objetivo explicar o funcionamento do sistema digestório, com os órgãos envolvidos e como acontece todo processo; e relatar passo-a-passo da confecção da maquete que será usada na apresentação do conteúdo para melhor fixação do mesmo.
O sistema digestório humano anteriormente denominado sistema digestivo é responsável por transformar todo alimento que ingerimos em energia para as células (carboidratos e lipideos), para a construção e manutenção dos tecidos e consequentemente dos órgãos(proteínas)e como catalisadores de reações(vitaminas). Para que todas esses alimentos possam ser aproveitados eles precisam ser reduzidos a particulas muito pequeanas de forma que possam passar no final do processo de digestão da parede do intestino para a corrente sanguinea e daí para as diferentes células que compõem todos os sistemas do corpo humano.
Essa redução dos alimentos tem origem na boca e é denominada digestão mecânica porque pelas ação dos dentes são reduzidos de tamanho. A seguir o alimento desce pelo esôfago onde será conduzido até o estômago onde será dado início a um processo quimico de redução com a ação de ácidos (como o acios cloridrico que se transforma em pepsina) e enzimas que degradam parcialmente proteínas principalmente, mas tambem dão continuidade a digestão quimica dos carboidratos e lipideos que sofreram uma pequena quebra quimica ainda na boca pela lipase (responsavel pelo inicio da digestão dos lipideos) e pela ptialina responsável pelo inicio da digestão quimica dos carboidratos).
Descendo um pouco mais no intestino delgado são lançados sobre o bolo alimentar( agora denominado quimo) outras enzimas como a bile que emulsiona as gorduras lipase pancreatica que efetivamente as degrada em acidos graxos e glicerol para que fiquem pequenas o suficiente para passar pelas paredes do intestino e irem parar no sangue e por fim nas células.

SISTEMA DIGESTÓRIO
O trato digestório e os órgãos anexos constituem o sistema

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