Saude e segurança no trabalho
8414 palavras
34 páginas
[pic]UNIVERSIDADE ANHANGUERA – UNIDERP
CENTRO DE EDUCAÇÃO À DISTÂNCIA
CURSO TECNOLOGIA EM GESTÃO DE RECURSOS HUMANOS
Fortaleza/CE - 3° Semestre ATPS
SAÚDE E SEGURANÇA NO TRABALHO
Professor EAD: Me. Jefferson Teruya de Souza
Professor Tutor Presencial: Regilson Sousa
|EQUIPE |RA |
|Cristina Vendalva Viana de Lima |326602 |
|Cristina dos Santos Araujo |305208 |
|Dimas Rocha de Lima |342192 |
|Georgeane Rodrigues Fernandes |334228 |
|Joel da Silva Diniz |296814 |
FORTALEZA-CE, 05 DE JUNHO DE 2012
1 INTRODUÇÃO
O planejamento da abertura de um restaurante é um grande desafio, segundo Marcelino (1998) “um planejamento cuidadoso é capaz de vencer quase todas as dificuldades”, com base nesta frase, o planejamento a ser feito de um restaurante e pizzaria, requer trabalho duro e muita perseverança. É também uma emoção que proporciona uma extraordinária oportunidade para uma expressão criativa, dando chances para elaborar “menu”, criar novos pratos, planejar a atmosfera do restaurante, oferecer um atendimento personalizado e a satisfação dos clientes. Tudo isso necessita de um planejamento cuidadoso, incluindo uma boa estratégia e identificando todos os pontos críticos para que esse futuro empreendimento obtenha lucros.
Este trabalho acadêmico tem como objetivo