Revolução Verde

REVOLUÇÃO VERDE

Refere-se a um programa de inovações tecnológicas no setor da agricultura. Com o principal objetivo de aumentar a produtividade por meio de modificações em sementes, fertilização, utilização de agrotóxicos e mecanização. Surgiu em 1950 numa conferencia em Washington por Willian Gown, pesquisadores tentaram aumentar a produção de alimentos dizimando a fome nos países subdesenvolvidos, mas esse aumento não foi suficiente, no decorre da crise verificou-se vários problemas e o principal deles foi à constatação que toda a produção aqui desenvolvida era destinada as grandes nações em países desenvolvidos. Foi proposto com esta revolução o uso de maquinários e insumos agrícolas para modelos extensivos de produção de alimentos, fibras e biocombustíveis, esta nova metodologia fez com que o setor desse um grande salto de produtividade. A revolução verde perdeu todo o sentido quando os grandes agricultores foram os principais beneficiários, deixando assim os pequenos agricultores enfrentando grandes problemas como a permanência no ramo. Trouxe também inúmeros problemas para o meio ambiente como o desmatamento, o surgimento de pragas, utilização abusiva de agentes tóxicos e a grande contaminação de rios, solos, animais e vegetais. Toda esta revolução só fez aumentar a população em periferias das grandes cidades, afinal a expulsão dos pequenos agricultores de suas áreas resultou num aumento do êxodo rural e não minimizou um dos grandes problemas sociais que seria a fome mundial.

BIBLIOGRAFIA: www.pensamentoverde.com.br (15 de maio de 2013 – publicação) www.brasilescola.com por Wagner de Cerqueira e Francisco – Equipe Brasil Escola www.redeglobo.globo.com (publicação atualizada 09 de março de 2013)

CURSO DE GASTRONOMIA

Indiara
Janine Priscila Duarte Ferreira

Revolução Verde

Professora: Raquel Quesini

São Leopoldo, 2013