Resumo química orgânica 1

Isômeros
Isômeros são compostos diferentes que tem a mesma fórmula molecular.
1. Isomêros Constitucionais
Isômeros constitucionais se diferem porque seus átomos estão conectados em uma ordem diferente, ou seja, tem conectividade diferente.
2. Estereoisômeros
Estereoisômeros se diferem no arranjo dos seus átomos no espaço, mas a ordem de conexão dos átomos é a mesma
2.1.Enantiômeros
Enantiômeros são estereoisômeros cujas moléculas são imagens especulares uma da outra, ou seja, não são se superpõe. Ocorrem apenas com compostos que são quirais, ou seja, moléculas que não são idênticas a suas imagens no espelho.
Uma propriedade importante dos enantiômeros é que trocar qualquer dois grupos ligados ao átomo tetraédrico que carrega quatro grupos diferentes transforma um enantiômero no outro.
O átomo tetraédrico em questão será o estereocentro, isto é, um átomo carregando grupos de natureza tal que a troca irá produzir um estereoisômero. Se todos os átomos de uma molécula têm dois ou mais grupos ligados que são os mesmos, a molécula não tem um estereocentro. A molécula se sobrepõe em sua imagem especular, sendo chamada, portanto, de aquiral.
Sendo assim, para analisar a quiralidade de uma molécula é necessário verificar a presença de um estereocentro tetraédrico e se ela não possui plano de simetria (plano que corta a molécula em duas metades de maneira que as duas metades seja a imagem especular um da outra).
2.1.1.Propriedades
Ainda que possuam ponto de fusão e de ebulição idênticos, tenham o mesmo índice de refração, sejam igualmente solúveis nos mesmos solventes, tenham a mesma velocidade de reação com reagentes aquirais, os enantiômeros se diferem no comportamento em relação à luz plano-polarizada. Quando um feixe de luz passa através de enantiômeros, o plano de luz plano-polarizada gira em quantidades iguais, mas em direções opostas. Devido a esse efeito, os enantiômeros são chamados de opticamente ativos.
O numero de graus que o plano de polarização