restaurante fellini recursos humanos 2013 unopar

1 INTRODUÇÃO
Nesse trabalho vamos analisar as diferentes formas que o Restaurante Fellini utilizou para garantir seu enorme sucesso, agradando funcionários e clientes. Ao longo dos 16 anos de empresa, todos os benefícios que foram criados, foram com intuito de oferecer prêmios que agradassem aos funcionários.
A empresa sempre foi uma realizadora de sonhos, desembolsando a cada ano mais recursos para sua equipe, que trabalha motivada e são responsáveis pelo sucesso do restaurante. Por se tratar de uma empresa familiar, as atividades de RH são voltadas para que os funcionários sejam felizes e motivados em suas atividades.
Quanto melhor o desempenho do grupo maior será a distribuição dos ganhos entre eles. Com a equipe motivada fica mais fácil manter uma das características marcantes do Fellini: a obsessão pelo bom atendimento.

2 DESENVOLVIMENTO
2.1 PSICOLOGIA ORGANIZACIONAL E GESTÃO DE PESSOAS
O Restaurante Fellini acreditando no atendimento diferenciado e personalizado para consolidar-se como Colaboradores, oferece um preço justo aos clientes para manter a empresa. Utilizam a mão de obra como ferramenta de gestão pessoal para manter a excelência em atendimento e qualidade dos serviços. Na empresa existem diversas formas de reconhecimento salarial, sendo a principal o elogio e o agradecimento verbal, que de acordo com pesquisa interna foi eleito o item mais importante.
É oferecida premiação em dinheiro para elogios vindos dos clientes e da gerencia sempre que algum colaborador é destacado, também premia as equipes de venda por produtividade, eleição e premiação do funcionário do mês.
As políticas de RH são comunicadas a equipe através de reuniões semanais. Analisando, podemos no momento sugerir que as políticas sejam mantidas e aprimoradas com o passar do tempo, pois a empresa apresenta uma gestão de excelência em todos os sentidos, em especial com as políticas de Recursos Humanos. O restaurante deve sempre procurar se aprimorar para não ser