Resenha critica

- RESENHA CRÍTICA –
Artigo: Nutrição e promoção da saúde: perspectivas atuais. Ferreira, Vanessa A., Magalhães, Rosana. Cad. Saúde Pública, Rio de Janeiro, 23(7): 1674-1681, jul, 2007.

A alimentação e nutrição constituem fatores importantes na promoção e proteção da saúde. Vanessa A. Ferreira e Rosana Magalhães iniciam o artigo delineando a evolução do conceito de promoção da saúde. Primeiro relacionando-o às condições de vida da população e depois sendo incluído a nível primário na estratégia de medicina preventiva, sendo relacionado à saúde e ao bem-estar dos indivíduos, discurso já presente na medicina social no século XIX. Mostrando então que o termo promoção da saúde não era algo recente, mas só de fato, a partir da década de 70 com a divulgação do Informe Lalonde/74 no Canadá a promoção da saúde foi colocada no patamar do planejamento estratégico, em resposta aos altos custos com a assistência médica no país, obtendo um significativo impacto mundial pois propiciou o desdobramento do recente movimento de promoção da saúde em todo o mundo. A saúde não estava somente relacionada à ausência de doença, mas sim, ao estado de completo bem-estar físico, mental e social. Posteriormente na carta de Ottawa/86 foram definidas cinco áreas prioritárias de ação em promoção da saúde: políticas públicas saudáveis, criação de ambientes saudáveis, reforço à ação comunitária, desenvolvimento de habilidades pessoais e reorientação dos serviços de saúde. Onde também foram descritos os pré-requisitos para a saúde: paz, educação, moradia, alimentação, renda ecossistema saudável justiça social e equidade associando o conceito de saúde à qualidade de vida. Amplia-se o conceito de saúde de tal modo que corresponsabiliza todos os setores da sociedade dentre eles, político, social, econômico e cultural, inserindo-se também a própria população para o desenvolvimento de ações voltadas à promoção da saúde. No