relatório

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UNIFIEO
CENTRO UNIVERSITÁRIO FIEO

CURSO DE FARMÁCIA

FARMACOGNOSIA (4º SEMESTRE)

TANINOS

ALUNO: ERIK WILLIAM Prontuário: 12101142
ALUNO: FELIPE KENZO Prontuário: 12102348
ALUNO: GUILHERME DE MOURA Prontuário: 12101138
ALUNO: LUCAS RODRIGUES Prontuário: 12104255

PROF: MARCELO

OSASCO
2013

Introdução
O nome tanino designa um grupo de compostos químicos polifenólicos, de alto peso molecular, de origem vegetal, capazes de precipitar proteínas em solução, provocando na pele íntegra a sensação de adstringência e na pele sem vida um fenômeno conhecido por curtimento, que a transforma em couro.

Objetivo
Identificação e caracterização de taninos na droga vegetal.

Parte experimental

Equipamento e reagentes
- Béquer -Funil -Reagente
-Tubo de ensaio -Suporte para funil -Espinheira Santa
-Bico de bunsen -Bagueta -Papel de filtro
-Balança -Espátula -Erlenmeyer
Procedimento
1. Extração
Foram pesados exatamente 1g de espinheira santa, em seguida foi pulverizada com 75 ml de água em erlenmeyer e aquecida por 5 minutos até atingir o ponto de ebulição. (observação: não foi necessário acrescentar água, pois o volume manteve o mesmo).

2. Filtragem
Após o esfriamento da espinheira santa pulverizada, foi feito a filtragem com um auxilio de um papel de filtro e obtido a droga vegetal.

3. Reações Gerais

A – branca = extrato com água (0,5ML de extrato / 5 ml água)
B – extrato + água +cloreto férrico (0,5mL / 5 ml / 2 gotas)
C – extrato + acido acético 10% + acetato de chumbo

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