RELATÓRIO GÁS DE COZINHA

RELATÓRIO TÉCNICO

O presente relatório refere-se ao incidente na Cozinha, onde ocorreu a perfuração da tubulação de gás GLP (Gás Liquefeito de Petróleo) por um martelete, para instalação de uma grelha para o escoamento da água na área de lavagem de panelas, dia 06/02/2015 e avaliar as condições evidenciadas.
O principal fator causal é a inexistência do mapa da rede de distribuição de gás do setor e o não atendimento a norma ABNT NBR 15526:2007 - Redes de distribuição interna para gases combustíveis em instalações residenciais e comercial - Projeto e execução - onde recomenda que toda rede de distribuição interna enterrada deve ser de no mínimo 0,30 m de profundidade, que contribuiu significativamente para a sequência de eventos que culminou com a perfuração e vazamento de gás
O colaborador, Egídio Adauto Quadrado Martins - Oficial de Manutenção, responsável pela execução, estava em conformidade com as práticas de segurança cabíveis, com todos os Equipamentos de Proteção Individual para execução da atividade, no entanto, devido à baixa complexidade do trabalho não houve planejamento nem uma análise preliminar dos riscos.
Após a perfuração da tubulação o colaborador interrompeu imediatamente o trabalho, desligando o equipamento (martelete) a uma distância que ele considerou segura a fim de não incitar uma ignição, informou as Auxiliares de Nutrição e Cozinheiras próximas e se prontificou em desligar o quanto antes as válvulas para fechamento do fluxo de gás, localizadas na área de Distribuição e na área das Dietas, em seguida informou ao Coordenador de Manutenção e Gestor de Manutenção a situação a fim de interromper toda a distribuição de gás na rede primária.
O abandono da área completa da cozinha e refeitório se deu pela interseção do SESMT (Serviço Especializado em Engenharia de Segurança e Medicina do Trabalho) que orientou a todos, para sua segurança, irem para fora de forma rápida porém organizada e garantiu que não houvesse acesso as instalações até