Relatório Destilação

Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul
Unidade Universitária de Naviraí
Curso de Química
Disciplina: Química Geral Experimental

pH e Tampões.

Naviraí-MS
2009

Destilação.

Relatório exigido pelo professor ****. Para fins de avaliação parcial da disciplina de Química Geral Experimental, referente à ? aula prática realizada em 20/10/2009.

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Naviraí-MS
2009
OBJETIVO

O objetivo do trabalho é a separação do álcool do vinho, utilizando uma destilação simples, e a aprendizagem da montagem de uma destilação simples. Além disso a experiência têm como objetivo determinar a eficácia da destilação simples para substâncias cujo ponto de ebulição é muito próximo. Por fim serve para calcular a temperatura a que devemos aquecer de forma a entrar em ebulição.

MATERIAIS E REAGENTES

- Bico de Bunsen
- Suporte universal com garras e nozes
- Suporte elevatório com placa ceran
- Balão de fundo redondo
- Termômetro
- Condensador de tubo reto
- Alonga - Água
- Vinho
- elemmeyer

Procedimento

1. Efetuar a montagem de acordo com a figura 1.
2. Introduzir o vinho no balão de fundo redondo.
3. Abrir a torneira de água fria de forma a renovar a água no condensador.
4. Aquecer a mistura que se encontrava no balão de fundo redondo.
5. Registrar os tempos da queda das primeiras gotas.

Legenda:
1 – Bico de Bunsen.
2 – Suporte universal com garras e nozes.
3 – Suporte elevatório com placa ceran.
4 – Balão de fundo redondo.
5 – Termômetro.
6 – Condensador de tubo reto.
7 – Alonga
8 – elemmeyer.

Observação
O álcool é um líquido mais volátil em relação à água, assim começa a evaporar primeiro.
O ponto de ebulição do álcool é muito próximo da