Relatorio

Relatórios de praticas
FUNDAMENTOS TEÓRICOS

As proteínas constituem as substâncias específicas do plasma e pertencem a três tipos principais: albumina, globulinas e fibrinogênio, com cada uma delas possuindo características próprias. O fibrinogênio é a única proteína do plasma que tem origem exclusiva no fígado, sendo as demais frações proteicas são originárias do fígado, dos órgãos hematopoiéticos, do intestino e, provavelmente, de outros órgãos. As proteínas séricas totais refletem a quantidade total de albumina e de globulinas no soro, sendo sintetizadas no fígado e no sistema mononuclear fagocitário (SMF), constituindo–se em mais de 100 substâncias diferentes, classificadas como albumina e globulinas. Elas são essenciais para a regulação da pressão coloidosmótica e incluem fatores da coagulação para a hemostasia, enzimas, hormônios, crescimento e reparo dos tecidos. Albumina é sintetizada pelo retículo endoplasmático rugoso ou mais precisamente pelos ribossomos aderidos dos hepatócitos, possuindo uma vida media em torno de duas semanas. As principais funções da albumina plasmática são: a manutenção da pressão osmótica coloidal do plasma, transporte de bilirrubina, magnésio, cálcio e várias outras substâncias introduzidas na circulação e estabilização dos sistemas coloidais. Para medir a quantidade e tipos de proteínas no sangue, testes de componentes de proteína são recomendados. O soro (sangue) de proteína testar componentes mede o total de proteínas, juntamente com seus componentes albumina e globulina, Os níveis de globulina e albumina geralmente são verificados para avaliar a função hepática. Qualquer diferença notável nos níveis de globulina precisa de atenção médica imediata e tratamento adequado.

Fundamentos da reação
Experimento 1 :Dosagem de proteínas totais Na dosagem de proteínas totais, as ligações peptídicas das proteínas reagem com uma solução alcalina de sulfato de cobre (Reativo do Biureto), formando um