Relatorio

RELATÓRIO DE ORGÂNICA (EXPERIMENTAL)

ACADÊMICOS:

Erica V. Cardoso de Sá RGM: 20760
Marcos J. B. Cunha RGM: 20772
Natalia C. C. Damasceno RGM: 22355
Thyago de O. Gusmão RGM: 20782

NAVIRAÍ - MS

ACADÊMICOS: Erica V. Cardoso de Sá RGM: 20760
Marcos J. B. Cunha RGM: 20772 Natalia C. C. Damasceno RGM: 22355 Thyago de O. Gusmão RGM: 20782

RELATÓRIO DE ORGÂNICA (EXPERIMENTAL)

“REAÇÃO DE SAPONIFICAÇÃO”

Relatório de atividades experimental desenvolvida como parte da avaliação da disciplina de Química Orgânica experimental do curso de Licenciatura em Química, Unidade Universitária de Naviraí, da Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul, Docente/Professor Simone Ensinas , Navirai -MS

Naviraí - MS
AGOSTO/2012

SUMARIO

Resumo

Nessa aula prática foi feito a reação de saponificação com uma solução de 6 mol/L de NaOH, teste de miscibilidade com óleo de cozinha e testamos a capacidade espumante do sabão com uma solução de CaCl2 a 1%.

A few drops of water will easily dissolve a test-tube of ammonia. This is why it is essential that the apparatus is dry.

1. Introdução

A reação de saponificação também denominada hidrólise alcalina é um tipo de reação química que ocorre entre um éster e uma base inorgânica ou um sal básico, tendo como produtos finais um sal orgânico e um álcool.
O nome saponificação se deve ao fato de que, quando se utiliza um éster derivado de um ácido graxo em reações desse tipo, produz-se o sabão, e já que a principal fonte natural de ácidos graxos são gorduras e óleos, suas