Relatorio densidade

FATORES QUE INFLUENCIAM A VELOCIDADE DE UMA REAÇÃO

Introdução:

As reações químicas têm permitido à humanidade resolver muitas das questões que a desafiam. No entanto, para que isso fosse possível, foi necessário aprender como alterar a velocidade das reações seja acelerando as excessivamente lentas ou retardando as muito rápidas. O conhecimento e o estudo da velocidade das reações químicas, além ser muito importante para a indústria, também está relacionado ao nosso cotidiano. Por exemplo, quando guardamos alimentos na geladeira para retardar as reações que levam às suas decomposições ou usamos uma panela de pressão para aumentar a velocidade de cozimento dos alimentos. Uma reação química é um rearranjo de átomos provocado pelas colisões (choques) entre as partículas dos reagentes. Para que ocorra uma reação química duas condições são necessárias: • haver afinidade química entre as substâncias; • haver colisões entre as moléculas dos reagentes que levem a quebra de suas ligações para formação de novas ligações (rearranjo dos átomos dos reagentes para formação dos produtos). Alguns fatores alteram a freqüência de colisões entre os reagentes de uma reação química, aumentando ou diminuindo a velocidade com que ela ocorre. Tais fatores podem ser: • temperatura • pressão • concentração de reagentes • superfície de contato • catalisadores ou inibidores

Objetivo:

Verificar os fatores que influenciam na velocidade das reações químicas.

AULA 1:

A influência da temperatura na velocidade de uma reação

A temperatura é um dos fatores que mais influem na velocidade de uma reação. De fato, um aumento de temperatura aumenta não só a freqüência dos choques entre as moléculas reagentes como, também, a energia com que as moléculas se chocam. Desse modo, como decorrência da teoria das colisões, aumenta a probabilidade das moléculas reagirem – ou seja, aumenta a velocidade da reação.