Relat Rio De Est Gio

ESCOLA TÉCNICA BOM PASTOR

CURSO TÉCNICO EM AGROPECUÁRIA

PRODUÇÃO DE GÉRBERAS DE CORTE
RELATÓRIO DE ESTÁGIO

Mariana Goulart do Amaral

Floricultura

Nova Petrópolis
2013

MARIANA GOULART DO AMARAL

PRODUÇÃO DE GÉRBERAS DE CORTE
RELATÓRIO DE ESTÁGIO

Requisito final, para obtenção de grau no ensino Técnico em
Agropecuária pela Escola Técnica
Bom Pastor.

José Francisco Benetti
Professor Orientador

Nova Petrópolis
2013

Para Gilmara de Campos Goulart, que tantas vezes quanto foi preciso, me mostrou o valor e a importância de estudar e batalhar pelos meus sonhos. Que segurou minha base nos momentos que quis desistir.

E

que

inevitavelmente

fomentou em mim, a vontade de lhe fazer feliz. AGRADECIMENTO

Ao meu pai que de uma maneira singular, me proporcionou a realização desse processo de crescimento.

À Escola Técnica Bom Pastor como um todo, por verdadeiramente me fazer crescer ao longo desses três anos, me preparar para enfrentar novos desafios e me permitir quebrar barreiras particulares.

À empresa Florist, que abriu as portas para mim, proporcionando um aprendizado maravilhoso. Por tentar sanar todas as dúvidas durante o processo de estágio, das mais diversas maneiras possíveis. Pelas pilhas de livros emprestados e pela atenção dedicada. À Luana Bervian e a Dalva Sauthier, duas colegas que tiveram uma paciência inesgotável para com todos os meus questionamentos, que me incentivaram nos dias mais cansativos e não me deixaram desistir, e que não descansaram enquanto eu não entregasse o relatório.
À Silvana Fiorini, minha mãe postiça, que “entre trancos e barrancos” esteve do meu lado durante esses três anos, que não deixou a peteca cair, e que “fez das tripas coração” para defender a “pequeninha”.

SÚMARIO

1 CONSIDERAÇÕES INICIAIS ......................................................................... 5
2 HISTÓRIA DA FLORIST ................................................................................ 7
2.1 Infraestrutura