Refrigeraçao

APOSTILA SENAI/KOMECO

CONCEITOS BÁSICOS
ENERGIA Energia é o elemento que causa transformações na natureza e também pode ser considerado a capacidade de realização de trabalho. Existem na natureza as seguintes formas de energia: Mecânica, Térmica, Luminosa, Cinética, Dinâmica, Sonora, Elétrica e Radioativa. CALOR É uma forma de energia transferida de um corpo para outro, devido às diferenças de temperatura entre os mesmos. Existem dois tipos de calor: Sensível e Latente. É considerado Calor Sensível o processo de transferência de calor o qual ocorre uma variação da temperatura do corpo, neste processo não existe mudanças de fase. É considerado Calor Latente o processo de transferência de calor o qual ocorre a mudança de fase do corpo, neste processo não ocorre variação de temperatura nos corpos.

Recipiente com água sendo aquecido por uma fonte de calor TRANSFERÊNCIA DE CALOR Quando existe uma diferença de temperatura entre dois sistemas (duas regiões), a mesma tende a desaparecer espontaneamente, pelo aparecimento da forma de energia calor. Ao conjunto de fenômenos que caracterizam os mecanismos da transmissão de energia na forma de calor denomina-se Transferência de Calor. Teoricamente a transferência de calor pode ocorrer isoladamente por condução, convecção ou radiação. No entanto, praticamente, as três formas citadas ocorrem simultaneamente, ficando a critério do interessado o estudo da possibilidade de serem desprezadas uma ou duas das formas, em função do problema analisado. TRANSFERÊNCIA DE CALOR POR CONDUÇÃO A transferência de calor por condução se dá através da interação entre moléculas adjacentes de um material, e é diretamente proporcional ao potencial da “força motriz” (que para o caso é a diferença de temperatura) e inversamente proporcional à resistência do sistema, que por sua vez é dependente da natureza e da geometria do mesmo.

1 Senai Itajaí/SC

Transferência de calor por condução

TRANSFERÊCIA DE CALOR POR CONVECÇÃO A convecção é o