Refrigerante da base ao produto final

TEMA: O refrigerante da base ao produto final e seus malefícios a saúde

APRESENTAÇÃO:

Esta pesquisa aborda a produção de refrigerante da base ao produto final e seus malefícios a saúde. O refrigerante é uma bebida não alcoólica constituída por água tendo em solução, suspensão ou emulsão sumos de frutos, açúcares, aromas e outros ingredientes legalmente autorizados. Na fabricação existem várias etapas até chegar ao produto final, seus malefícios a saúde é devido às composições química do produto, que no decorrer da apresentação aparecerá cada um dos componentes químico do refrigerante.

PROBLEMA: Quais são os malefícios causados no organismo devido ao uso excessivo de refrigerantes?

JUSTIFICATIVA: • Identificar os componentes usados no refrigerante, devido à muitas pessoas consumirem e gostarem do mesmo, e não sabem o que realmente estão ingerindo.

HIPÓTESE: Os ingredientes do refrigerante são uns dos principais causadores de doenças em nosso organismo.

OBJETIVO GERAL: • Identificar os ingredientes usados na formulação da fabricação de refrigerante e seus malefícios causados à saúde.

ESPECÍFICO: • Identificar o procedimento usado na fabricação de refrigerante; • Identificar pelos quais motivos o aumento de pessoas com gastrite, câncer no esôfago e obesidade têm aumentado; • Identificar a formulação de refrigerantes pelo qual motivo levam pessoas a terem mal – saúde;

METODOLOGIA: Durante todo o percurso investigado, foram realizadas três tipos de pesquisas: • Bibliográfica; • Campo; • Documental;

REFERENCIAL TEÓRICO: O MAL DO REFRIGERANTE Por causa das diversas substâncias químicas que entram em sua composição, os refrigerantes são prejudiciais à saúde se bebidos com freqüência. É o que diz Marilane Dionísio, coordenadora de nutrição do Hospital Barra D’Or, no Rio de Janeiro. “Na composição dos refrigerantes, estão conservantes,