Redefinindo a Logística - Perdigão

Perdigão: Redesenhando a Operação Logística de sua cadeia de suprimentos.

SABARÁ
2013
Suponha que você é um dos consultores contratados pela Perdigão para auxiliá-la neste projeto de redesenho de sua cadeia logística. Comente e discuta com sua equipe as seguintes questões:

1- Quais as características mais importantes para um software de Gestão da Cadeia de Suprimentos? Como este software irá auxiliar as operações logísticas da Perdigão?
R= Oferecer milhares de combinações e cenários, visando atender o cliente em até 24 horas com o menor custo, também tomar decisões estratégicas sobre ampliação de centros de distribuição e quais deverão ser desativados.
Com o novo sistema, a empresa espera racionalizar a distribuição, reduzindo custos de frete e de estocagem de produtos.

2- Quais dificuldades poderão ser enfrentadas pela Perdigão na implantação da nova sistemática de operação logística?
R= É uma realidade diferente um processo fora do que estão acostumados a fazer porém visa crescimento e melhorias.
Trabalhavam apenas com uma filial de vendas fazia entregas somente em sua região de vendas enfrentarão dificuldades pois, será necessário uma ferramenta para cuidar apenas dessas rotas. Há um número maior de distribuição porém fica defasado quanto a logística política de entrega visando que sempre teve uma entrega rápida e eficaz.

3- Comente sobre as vantagens e desvantagens em se ter uma central única de distribuição para o caso da Perdigão.
R= Vantagens:
Eles trabalham com o regime de exclusividade, todos os seus produtores recebem apoio total da perdigão, que nada mais é que a atenção total que eles necessitam, fazendo com o que a Perdigão controle a qualidade da sua produtividade e o nível de estoque até o fim da cadeia produtiva.
Desvantagens:
Por possuir um único centro de distribuição, a empresa não conseguiria fazer entregas em outras regiões a não ser na dela mesma, se alguma distribuição