Recristalização

Páginas: 3 (516 palavras) Publicado: 29 de outubro de 2011
Introdução:

A recristalização é uma método de purificação de compostos orgânicos que são sólidos a temperatura ambiente. O princípio deste método consiste em dissolver o sólido em umsolvente quente e logo esfriar lentamente. Na baixa temperatura, o material dissolvido tem menor solubilidade, ocorrendo o crescimento de cristais.
Ácido Benzóico C6H5C(O)OH, é um composto aromáticoclassificado como ácido carboxílico (ou especificamente, ácido monocarboxílico). É usado como conservante de alimentos e ocorre naturalmente em certas plantas.
O Enxofre é um não-metal insípidoe inodoro, facilmente reconhecido na forma de cristais amarelos que ocorrem em diversos minerais de sulfito e sulfato, ou mesmo em sua forma pura (especialmente em regiões vulcânicas).

Objetivo:Utilizar a técnica de recristalização para separar o enxofre e o ácido benzóico.

Materiais utilizados no processo de destilação:

➢ Placa de Aquecimento;
➢ Vidro de Relógio
➢Enrlenmeyer
➢ Béquer
➢ Funil de vidro
➢ Papel Manteiga
➢ Balança
➢ Papel Alumínio
➢ Espátula
➢ Enxofre
➢ Ácido Benzóico
➢ Água
Metodologia:

1. Teste desolubilidade
1.1 – Pesou-se 0,5g de enxofre e 0,5g de ácido benzóico separadamente em béquers de 100mL;
1.2 – Adicionou-se 15ml de água fria em cada um dos béquers, e testou-se a solubilidade;
1.3– Colocou-se as mesmas soluções na placa de aquecimento e testou-se a solubilidade.

2. Recristalização
2.1 – Pesou-se 1g de cada uma das substâncias, tansferindo-as para um béquer de 250mL;2.2 – Foram adicionados 100mL de água fria, misturando-se bem com um bastão de vidro;
2.3 – Aqueceu-se a mistura, agitando a mesma com um bastão de vidro;
2.4 – Colocou-se um funilde vidro sem aste para aquecer sobre o béquer logo que a solução começou a entrar em ebulição;
2.5 – Preparou-se um papel de filtro pregueado para a filtragem da solução;
2.6 –...
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