Receitas simples

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Índice
Receitas Simples Caponata de Legumes / Salada Caesar Salada Russa / Salada ao Pesto Salada Caprese / Salada Waldorf Salada Grega / Salpicão de Frango Salada Niçoise / Salada Coleslaw Inspire-se À la Carte Diferentes Texturas Buffet Receitas Especiais Terrine de Tomate Seco / Tabule de Quinua Terrine de Salmão / Patê de Frango Salada de Frango, Aspargo e Abacate /Salada RatatouilleBrusqueta de Linguiça / Salada de Manga, Kani e Leque de Minas Patê de Atum / Salada de Vagem, Tomate e Pesto Salada de Lentilha com Frango / Minissalada Defumada Molhos Vinagrete de Tangerina e Abacaxi / Vinagrete de Tomate / Molho Tártaro Alcaparras / Anchovas / Vinagrete de Framboesa Molho Sueco / Agridoce / Mostarda e Mel 2 2 3 4 5 6 7 8 9 10 12 12 13 14 15 16 17 18 18 19 20

t CaponeaLagumes d eSaladasa Rus

Ingredientes
20 g 10 g 500 g 500 g 500 g 1.000 ml 200 g Tempero para Legumes Knorr Tempero Alho em Pó Knorr Berinjela Abobrinha italiana Tomate Azeite de oliva Uva-passa preta

Modo de Preparo

Rendimento: Porções: Tempo de Preparo Dificuldade:

1.700 g 20 (80 g) 45 min Média

Ingredientes
1.000 g 500 g 500 g 300 g 300 g 300 g 100 ml 100 ml q.b. Maionese Hellmann’sMenu Saladas Batata em cubos cozida Cenoura em cubos cozida Ervilha em grãos cozida Vagem em rodelas cozida Abobrinha italiana em cubos cozida Suco de limão Azeite de oliva Sal

Rendimento: Porções: Tempo de Preparo Dificuldade:

3.100 g 25 (120 g) 40 min Fácil

1. Corte a berinjela e a abobrinha em cubos. Reserve. 2. Corte o tomate em pétalas e retire as sementes. Reserve. 3. Coloque em umaassadeira todos os ingredientes, mais a uva-passa. Tempere com o Tempero para Legumes Knorr e o Alho em Pó Knorr. 4. Regue com o azeite de oliva e leve ao forno preaquecido a 120°C por 20 minutos. 5. Pode ser servida quente ou fria.

Modo de Preparo
1. Misture os legumes cozidos e adicione a Maionese Hellmann’s Menu Saladas. Mexa bem para que a maionese envolva todos os ingredientes 2. Temperecom o azeite de oliva e o suco de limão. 3. Sirva fria.

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Ingredientes
100 ml 200 g 100 g 30 g 30 g Molho para Salada Caesar Hellmann’s Alface - americana Alface - romana Croûtons Parmesão em lascas

Modo de Preparo

Rendimento: Porções: Tempo de Preparo: Dificuldade:

460 g 5 (92 g) 5 min Fácil

Ingredientes
600 g 320 g 320 g 120 g 50 g 60 g 15 g q. b.Penne cozido Frango grelhado em tiras Brócoli japonês cozido Azeite de oliva Manjericão Parmesão ralado Nozes Sal

Rendimento: Porções: Tempo de Preparo Dificuldade:

1.400 g 14 (100 g) 30 min Média

Modo de Preparo
1. Em um processador, coloque o manjericão, o parmesão, as nozes e o azeite de oliva, aos poucos, para preparar o molho pesto. Reserve. 2. Em uma tigela, misture o penne, obrócoli e o frango. 3. Regue com o molho pesto, misture e sirva.

1. Disponha as alfaces num prato. 2. Regue com o Molho para Salada Caesar Hellmann’s. 3. Coloque alguns croûtons e parmesão em lascas.

2

3

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Rendimento: Porções: Tempo de Preparo Dificuldade:

1.000 g 10 (100 g) 30 min Fácil

Rendimento: Porções: Tempo de Preparo Dificuldade:

990 g 11(90 g) 40 min Fácil

Ingredientes
500 g 500 g 1 maço q. b. q. b. q. b. Mussarela de Búfala Tomate italiano Manjericão italiano Azeite de oliva Pimenta-do-reino Sal

Modo de Preparo
1. Corte a mussarela de búfala e o tomate em rodelas da mesma espessura. 2. Intercale uma rodela de mussarela, uma de tomate e folhinhas de manjericão. 3. Tempere com o azeite de oliva, pimenta-do-reino e sal.Dica: Utilize o Molho para Salada Italiano Hellmann’s.

Ingredientes
100 g 400 g 100 g 100 g 100 g 60 g 50 g 80 g q. b. q. b. q. b. Pepino em cubos Tomate em cubos sem sementes Pimentão vermelho em tiras Pimentão verde em tiras Cebola roxa em tiras Azeitona preta sem caroço inteira Queijo feta ou queijo branco em cubos Azeite de oliva Salsa picada Pimenta-do-reino Sal

Modo de Preparo
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