receitas fit

Suflê Low Carb de Legumes
Lais Menin

Cozinhe 3 buquês de couve flor, descasque e corte cenoura e abobrinha.
Bata a couve flor, ao dente, com 1 ovo e 3 claras, 1 colher de fibra de soja, mostarda e temperos à gosto.
Forre o fundo de uma forminha de silicone com uma fatia de abobrinha e cenoura, cubra com a massa e leve ao forno pré aquicido.
Molho: Cottage com mostarda.

Pamonha fit
Fernanda Granja

Descasque 6 espigas de minho e reserve as palhas, rale até formar uma massa e reserve.
Em uma tigela grande, coloque a massa e adicione açúcar ½ xícara de chá de açúcar demerara, ½ xícara de chá de leite de coco e uma pitada de sal.
Coloque a massa na palha, amarre, e coloque em água fervente por 90 minutos.

Bolinhos de Milho
Thais Massa

Bata 3 claras e 1 gema, 3 scoops de whey de milho, 3 cs de farelo de aveia, 3cs de grego zero ou iogurte desnatado, 3 cs de adoçante. Acrescente depois, 1 cc de fermento e erva doce. Forminha e forno pré aquecido de 20 a 30 min.

Pão de queijo
Glaudukan

Bata 2 ovos, 10 gotas de essência de queijo, 6 cs de leite desnatado liquido, 10 colheres de sopa de leite em pó desnatado, 1 cs maisena, 1 cs de mussarela light ralada, 1 cs de fermento em pó. Não dá pra enrolar, ajeite em forminhas, e forno 20 min (180º)

Bolinhos micro
Karine Hamoui
Junte 1 clara, 2 cs de cacau, 1 cs de farinha de coco, ou outra, 1 cs de aveia, 2 cs de leite, 40 seg no micro, coloque pasta de amendoim e morangos.
Junte 1 clara, 2 cs de cacau, 1 cs de pasta de amendoim, 1 cs de aveia, 1 cc de canela, 1 a 2 min no micro.

Mel_Fit
Bata ½ banana, 1cs de whey, 1 cs de farinha de coco, 1 ovo e 1 clara, 1 cc de iogurte, óleo de coco ou cottage, 1 cc de cacau, adoçante, 1 pitada de fermento. Micro 1 min.

Bolo integral de banana
Thais Pitanga

Bater no liquidificador, 1 banana prata ou nanica, 1 ovo inteiro e 3 claras, canela, essência de baunilha, ½ xícara de leite de soja, ou zero lactose e adoce com mel.
Peneirar 1 xícara