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  • Publicado : 5 de setembro de 2012
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Mini Bolo de chocolate de whey (pre terino)

colocas3 colheres de sopa de Aveia+ 1scoop de whey choc + um pco de leite+ 2claras+ 1gema e um pouco de leite desnatado, mexes tudo e 3min o micro.

Fonte: (facebook alheio)

Torta de Limão
Base:
Ingredientes:
60g de amendoas
40g de avelas
25g de sementes de linhaça
Preparação:
Picar tudo por 2 min e forrar uma forma sem buraco ou forma detarte. A minha tinha 22 cm

Creme:
Ingredientes:
Leite condensado proteico (1 scoop de leite em po desnatado, 2 e meio scoops de proteina de baunilha, 3/4 copo de agua fervendo. Bater tudo no liquidificador. Fazer 3 dias antes da receita com ele guardado no frigorifico, para engrossar)
Raspa e sumo de 1 limao
4 gemas de ovo
30g mais ou menos de queijo cottage
Preparação:
Bata muito bemas gemas, adicione o leite condensado e o queijo e bata novamente. Finalmente, junte o sumo e a raspa do limao. Deitar por cima da base. Colocar no forno medio por mais ou menos 10 minutos.

Merengue:
Ingredientes:
4 claras
1 pitada de sal
Umas gotinhas de adoçante ou uma colher de sobremesa de adoçante em po.
Preparação:
Bata as claras em castelo com o sal e a meio adicione o adoçante.Coloque por cima do creme já cozinhado por 3/4 min em forno alto no grill, até dourar.

(fonte: http://www.larasulianno.com)
Brigadeiro Proteico
Ingredientes:

*100gramas de batata doce cozida e amassada com garfo;
*30 gramas de whey protein/caseína/mix protéico de chocolate;
*Meia barra proteica ralada ;

Modo de preparo:

*Misturar a batata doce com proteina de chocolate até formarmassa homogênea;
*Deixar na geladeira por meia hora;
*Modelar as bolinhas com auxilio de 2 colheres de café, passando de uma para outra até dar formado arredondado;
*Passar na barra proteica ralada dando efeito de granulado.

Dicas

*Batata doce roxa é mais doce que a branca, portanto mais indicada para receita;
*Gele a barra proteica para facilitar na hora de ralar;
*Aumente ou diminuaproporcionalmente a quantidade da receita de acordo com sua necessidade de ingestão;
*Use criatividade para variação do saber da barra protéica ralada, chocolate, amendoim, coockies, entre outras.

Rende 6 porções.

Fonte: (treinonutricaoebeleza.blogspot.com)
Panquecas Salgadas
2 col. sopa de farinha de aveia (ou aveia em flocos finos)
1 col. sopa de semente de linhaça
2 claras
sal a gostoMisture a aveia com a linhaça, depois as claras, e uma pitadinha de sal.
Mexa bem.
Unte uma frigideira com um tiquinho de azeite (eu coloco umas gotinhas de azeite e espalho com papel toalha), só pra não grudar.
Coloque com uma colher as porçõezinhas da massa.

Essa medida rendeu 3 panquequinhas.

Essa é a receita basiquinha... mas acho que deve ficar bom com algumas coisitas...porexemplo:
-azeitona picadinha
-peito de peru picadinho
-cubinhos de queijo
-orégano
-frango desfiado

Fonte: (queriaserbettyboop.blogspot.com)

Hamburger de soja
Ingredientes

Meio kilo de carne moída, pode ser carne de segunda.
Duas Xicaras de soja, proteina texturizada.
Dois Ovos inteiros.
Uma Colher de sopa de pimentão verde cortado em cubinhos.
Meia Cebola cortadaem cubinhos.
Coentro.
Sal a gosto ou caldo de carne em pó.
Colorifico.
Temperos secos, cominho, pimenta, oregano.
3 ou 4 Dentes de alho.

modo de preparo

Preparar a soja conforme indicado na embalagem, quando ficar pronta (cozida) espremer o máximo que puder para que não fique nada de liquido.

Misturar todos os ingredientes sovando bem até que crie concistênciapara se modelar.

Deixar em formato de hamburguer com ajuda de uma forma (ou copo, xicara...) e fritar em panela com antiaderente, não e necessário usar óleo.

Esta mesma receita pode ser utilizada para fazer almôndegas.

Rende até 15 hambúrgueres e os bolinnhos, dependendo do tamanho rende até 25 bolinhos.

O gosto da soja fica completamente diferenciado.

Fonte: (receitas.com)

Bolo...
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