Química

1- O que é Química?

É a ciência que estuda os materiais, as transformações que podem sofrer e a energia envolvida nessas transformações.

Material, ou matéria, é tudo que tem massa e ocupa lugar no espaço.
Exemplos: água, madeira, petróleo.

2- Alguns Conceitos Fundamentais

- Átomo:

* Todo e qualquer material é formado de partículas denominadas átomos.
* A princípio acreditava-se que o átomo fosse uma partícula maciça e indivisível.
* Depois descobriu-se que, na verdade , o átomo é composto por partículas ainda menores (elétrons, prótons e nêutrons).

- Elemento químico:

* É o conjunto de todos os átomos de mesmo número de prótons. Cada tipo de átomo corresponde a um elemento químico.
* Cada elemento químico recebe um nome e um símbolo. O símbolo é retirado do nome em latim e é, em princípio, representado pela letra inicial maiúscula. Como existem vários elementos com a mesma letra inicial, utiliza-se mais uma letra, sendo esta minúscula.

Exemplos:
Elemento Químico
Símbolo
Oxigênio
O
Hidrogênio
H
Hélio
He
Sódio
Na

- Molécula:

*Em geral, os átomos não se encontram isolados, mas se agrupam formando moléculas. Logo, molécula é um conjunto de dois ou mais átomos ligados.

Exemplos:

Molécula de hidrogênio Molécula de água

- Fórmula molecular:

*É a representação gráfica de uma molécula.
*Indica quais os elementos presentes em uma molécula e também a quantidade de átomos de cada elemento da molécula.
Exemplo: 2 átomos de H e 1 átomo de O se agrupam e formam uma molécula de água, que possui fórmula molecular H2O.

Importante: Notar a seguinte diferença

Logo, a representação gráfica de 3 moléculas de hidrogênio é 3H2.

- Substância química:

* É um conjunto de moléculas.
* Uma substância pura é um conjunto de moléculas iguais. Pode ser simples ou composta. Uma substância pura simples é formada por um único elemento químico