quimica

Relatório de Aula Pratica
Resumo

O objetivo deste trabalho prático é estimular o aprendizado dos alunos sobre técnicas de separação de misturas, a realização de uma destilação simples, técnica empregada e laboratório e processo industrial, bem como os conceitos envolvidos. Para isso efetuamos a montagem do material necessário para destilação e iniciamos a destilação de uma mistura de acetona e água. A primeira gota foi recolhida na proveta a uma temperatura de 56ºC e terminou a uma temperatura de 94ºC, tendo sido recolhidos 16 ml de destilado. Este resultado assemelham-se ao que era esperado, na medida em que a temperatura de ebulição da acetona é de 56ºC, e a da água é de 100ºC, sendo portanto, temperaturas próximas daquelas em que destilamos cada componente. Após toda a análise associada a este trabalho, verificamos que na destilação simples verifica-se que a temperatura vai subindo gradualmente e é necessário realizar o processo diversas vezes para fazer a separação completa.

Introdução Teórica

A destilação é uma das operações unitárias de separação mais importantes e mais utilizada, quer laboratorialmente quer na indústria química. Fundamentalmente,consiste na volatilização de líquidos e na condensação dos vapores produzidos num recipiente separado. Sendo uma sucessão de estados de equilíbrio, a destilação, se convenientemente efetuada, é uma operação muito eficaz de separação mas, pela mesma razão, exige uma técnica aperfeiçoada e um conhecimento razoável dos fenômenos que a permitem. Os líquidos puros têm, a uma dada pressão, uma temperatura de ebulição bem definida. Se um líquido puro estiver encerrado num espaço fechado, liberta vapor até que se atinja o equilíbrio entre o líquido e o seu vapor, equilíbrio esse que depende essencialmente da temperatura do sistema. Define-se pressão de vapor de um líquido puro, como a pressão do vapor em equilíbrio com a fase líquida, a uma dada temperatura. Se tivermos uma mistura de dois líquidos miscíveis,