Quimica

Aula 1 e 2: Matéria e Átomos
Prof. Pedro Mitsuo Takahashi

O estudo da química
Química é o estudo da composição e das propriedades da matéria. q q

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Os químicos procuram respostas para questões fundamentais sobre como as propriedades das substâncias são influenciadas pela sua composição.
Os químicos também procuram entender de que modo as substâncias se transformam quando interagem entre si nas reações químicas.
Busca pelo conhecimento sobre a estrutura básica da matéria e as forças que determinam as propriedades que observamos por meio de nossos sentidos.

O estudo da química
A Química é mais do que ensaios em tubos de ensaios e béqueres.
Abaixo as divisões da Sociedade Brasileira de Química (SBQ):
Química Inorgânica

Química Orgânica

Química Analítica

Físico-Química

Ensino de Química

Fotoquímica

Produtos Naturais

Química Ambiental

Química de Materiais

Química Medicinal

Alimentos e Bebidas

Catálise

Eletroquímica e Eletroanalítica

Classificação da matéria
O que é matéria??
Simples definição operacional: Matéria é qualquer coisa que possui massa e ocupa um lugar no espaço.
Por exemplo:
Matéria → Ouro e água.
Não é Matéria → Radiação eletromagnética
As matérias podem ser classificadas de duas maneiras principais:
- Estado físico ou Estados da matéria (gás, líquido ou sólido);
- Composição (elemento, composto ou mistura).

Estados da matéria
Classificação dos estados da matéria:
- Gás: Uma forma fluída da matéria que ocupa todo o recipiente que o contém, ou seja, não possui volume nem forma definida;
- Líquido: Uma forma fluída da matéria, que tem superfície bem definida e toma forma do recipiente que o contém, ou seja, um líquido possui volume definido, mas não possui forma definida;
- Sólido: Uma forma rígida da matéria, ou seja, possui tanto forma quanto volume definidos.

Estados da matéria

Composição
Classificação das substâncias por composição:
- Elementos: A nível