quimica

misturas e métodos de separação
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TIPOS DE MISTURAS
Chamamos de mistura uma associação de duas ou mais substâncias diferentes. A maioria dos materiais encontrados na natureza não são substâncias puras, e sim misturas de mais de um tipo de molécula na sua constituição. As espécies químicas presentes na mistura são denominadas componentes.
Cada aspecto distinto observado na região de um sistema chamamos de fase. Usamos o método de observação visual para classificar as misturas e, de acordo com o número de fases que elas apresentam, podem ser classificadas em homogêneas ou heterogêneas.
Misturas Homogêneas: são aquelas que apresentam uma única fase, ou seja, são monofásicas. Toda sua extensão possui um único aspecto.
A mistura homogênea pode ser chamada também de solução.
Alguns exemplos são as misturas da água com álcool, água com açúcar e o ar atmosférico.
Misturas Heterogêneas: são aquelas que apresentam duas ou mais fases. Seus componentes podem ser distinguidos através da observação visual, olho nu ou através de um microscópio.
De acordo com o número de fases, a mistura heterogênea pode ser classificada em:bifásica, quando apresenta duas fases; Trifásica, quando apresenta três fases; polifásicas, quando apresenta a partir de quatro fases.
Alguns exemplos de misturas heterogêneas são as misturas de água e areia, água e azeite.
MÉTODOS DE SEPARAÇÃO DE MISTURAS
Quando desejamos separar os componentes de uma mistura devemos usar processos específicos que são definidos de acordo com alguns fatores, como:
- O tipo de mistura: homogênea ou heterogênea.
- Seu estado físico: sólido, líquido ou gasoso.
- As propriedades físicas dos materiais que constituem a mistura: pontos de fusão e ebulição, densidade e solubilidade.
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I)Separação dos componentes de mistura homogênea