Quimica organica

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FUNÇÕES ORGÂNICAS

Prof. Ms. Diego N. David-Parra

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Presidente Prudente 2012

1

ALCOÓIS E FENÓIS
Grupos hidroxilas (OH) ligados diretamente a átomos de carbono saturado (que só possui ligações simples) A partir do álcool é possível a síntese de muitos compostos:

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2

ALCOÓIS E FENÓIS

Classificação dos Alcoóis
Quanto a cadeia

Quanto ao número de hidroxilas

Quanto a posição da hidroxíla

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ALCOÓIS E FENÓIS

Nomenclatura de Alcoóis
Nomenclatura Oficial IUPAC SUFIXO = OL

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4

ALCOÓIS E FENÓIS

Nomenclatura de Alcoóis
Nomenclatura Oficial IUPAC 1º - Numeração começa no carbono mais próximo ao Grupo OH 2º - Menor numeração do substituinte. 3º - Prefixo, di, tri, tetra... Antes do sufixo OL 4º - Em álcool cíclico, a numeração começa pelo OH 5º - Quando existe molécula complexa, OH, é considerada uma ramificação hidróxi

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5

ALCOÓIS E FENÓIS

Nomenclatura de Alcoóis
Nomenclatura Comum ÁLCOOL + “Nome do Grupo Alquila” + ÍLICO

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6

ALCOÓIS E FENÓIS
Grupo hidroxila ligada ao Anel Aromático.

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7

ALCOÓIS E FENÓIS

Nomenclatura de Fenóis
Nomenclatura de Fenóis Sufixo = OL ou Prefixo = HIDRÓXI

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ÉTERES
Oxigênio ligado a dois grupos alquilas Éter simétrico = R = R1 Cíclicos ou abertos

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9

ÉTERES

Nomenclatura Oficial de Éteres IUPAC
Cadeia principal o R com mais número de Carbonos Outro Radical recebe o Sufixo ÓXI Portanto: R1 + ÓXI + “R” R (Cadeia principal)

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ÉTERES

Nomenclatura Usual de Éteres
Éter + “R e R1” + ÍLICO A ordem dos Radicais (R e R1) seguirá ordem alfabética

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ALDEÍDOS
Utilizado como material isolante em construções Ligação Dupla ao carbono terminal da cadeia Formila

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12

ALDEÍDOS

Nomenclatura Oficial de Aldeídos IUPAC
Sufixo = AL

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CETONAS
Amplamente utilizado como Solvente Industrial Ligação Dupla ao carbono secundário Carbonila

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