quimica organica

PROCEDIMENTO OPERACIONAL PADRÃO - POP

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ÁREA EMITENTE: Laboratório
ASSUNTO: POP – QUÍMICA ORGÂNICA: Presença de carbono em compostos orgânicos

1. OBJETIVO
Identificar a presença de carbono em um material.
2. PRINCÍPIO
O carbono é um elemento químico de ampla ocorrência na natureza, estando presente em carvões minerais, em compostos do petróleo e em vários minérios importantes, como o calcário, a dolomita etc. Este elemento é a base de todos os compostos estudados pela Química Orgânica. Pesquisas quantitativas sobre a presença de carbono em diversos materiais são caracterizados, principalmente, pela produção de gás carbônico (CO2).
3. MATERIAL UTILIZADO
Acetato de sódio anidro
Óxido de alumínio
Almofariz e pistilo
Erlenmeyer de 250mL
Solução de hidróxido de cálcio (cal em água)
Chapa de aquecimento
4. PROCEDIMENTO
a) Pese cerca de 1 g de acetato de sódio anidro e 2 g de óxido de alumínio. Coloque essas substâncias em um almofariz e misture-as bem;
b) Transfira a mistura de acetato e óxido de alumínio para um erlenmeyer (A);
c) Em outro erlenmeyer (B) coloque solução de hidróxido de cálcio até a metade;
d) Monte a aparelhagem de tal forma que não haja a possibilidade de vazamento de gás pela rolha e que a mangueira de borracha fique imersa na água de cal do erlenmeyer;
e) Aqueça o erlenmeyer (A) até que borbulhe um gás no líquido do erlenmeyer (B). Quando esse borbulhamento deixar o líquido bem turvo, retire o erlenmeyer do sistema e pare o aquecimento.
f) Faça suas anotações
5. RESPONDA
a) Diga em que produtos o carbono foi transformado.
b) Escreva a reação química que ocorre entre os reagentes.
c) Qual é a finalidade do uso da água de cal?
d) Cite o ponto da aparelhagem utilizada na pesquisa que possa fazer o experimento não dar certo.

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ÁREA EMITENTE: Laboratório
ASSUNTO: POP – QUÍMICA ORGÂNICA: Caracterização e diferenciação dos alcoóis

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