Quimica organica

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Laboratório de Biologia

Química
Hidrocarbonetos/Funções Orgânicas
Profª Ivaneide
Componentes:
-Germano Pessoa
-Giuliano Preti
Série: 1º EM
Turno: Manhã
Turma: B

01 de Augusto de 2012
Fortaleza - CE
Colégio Christus Barão de Studart
Laboratório de Biologia
Prof. Ivaneide

Química

Relatório referente à aula prática de
Química, para obtenção
da nota de M.A. da 3ª Etapa.Componentes:
Germano Pessoa Ciarlini Teixeira - ________________________
Giuliano Preti - ________________________________________

01 de augusto de 2012
Fortaleza - CE
Sumário:
Introdução..........................................................................................................01Objetivos............................................................................................................02
Material Utilizado...............................................................................................03
Procedimento Experimental...............................................................................04
Resultados e Discussão....................................................................................05Pós-Laboratório.................................................................................................06
Conclusão.........................................................................................................07
Bibliografia........................................................................................................08

Introdução
Este relatório informa os principais tópicos mencionados no laboratóriode química. Esta aula teve como a ideia principal a investigação e estudo do acetaldeído, também conhecido como etanal. Esta substância é líquida, incolor, e em temperatura ambiente, ferve. Na aula, também foi abordado outro hidrocarboneto, o acetileno, também conhecido por etino. Este material é um gás incolor e é classificado como um dos mais simples dos hidrocarbonetos, pertencendo à classe dosalcinos. Ele é constituído de dois carbonos e dois hidrogênios. O reativo de Tollens, comumente chamado de espelho de prata, também foi um dos tópicos vistos durante a aula. Outros temas estudados na aula foi a produção de chamas a partir do permanganato de potássio de glicerina e a observação da composição da maisena, onde era possível confirmar a presença de hidrogênio e carbono.

Objetivos- Investigar a presença de carbono e hidrogênio na maisena
- Produzir o gás acetileno
- Produzir um espelho de prata
- Produzir chamas e fagulhas partindo do permanganato de potássio de glicerina
- Caracterizar o acetaldeído

Material Utilizado
- Tubos de ensaio, rolha furada com tubo de vidro, pinça de madeira, vidro de relógio, bastão de vidro, suporte universal, bico de Bunsen, cuba devidro, kitassato, borrachas ou látex, banho-maria.
- Óxido cúprico, água de cal e maisena
- Carbureto
- Solução de nitrato de prata, solução de hidróxido de amônio, formol, solução de ácido clorídrico, ácido nítrico
- Dicromato de potássio, solução de ácido sulfúrico, etanol
- Permanganato de potássio, glicerina, sacarose

Procedimento Experimental
l. Identificação de um composto orgânico1. Colocar 2g de óxido cúprico em um tubo de ensaio
2.Aquecer fortemente para secar o óxido e esperar esfriar. Usar pinça de madeira para segurar o tubo
3. Transferir o óxido cúprico para o vidro de relógio e misturar com igual quantidade de maisena. Usar o bastão de vidro para misturar
4. Voltar a misturar para o tubo de ensaio e tampar com a rolha contendo o tubo de vidro
5. Colocar 5 mlde água de cal em outro tubo de ensaio e montar a aparelhagem conforme a figura abaixo
6. Esquentar o tubo contendo a mistura em toda sua extensão, movimentando o bico de bunsen, até a turvação da água de cal
7. Retirar o tubo de ensaio contendo água de cal, antes de retirar o aquecimento. Observar cuidadosamente

ll. Obtenção de acetileno

1. Coloque água em uma cuba de vidro até 2/3 de...
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