Psicologias

Disponível somente no TrabalhosFeitos
  • Páginas : 3 (693 palavras )
  • Download(s) : 0
  • Publicado : 16 de agosto de 2012
Ler documento completo
Amostra do texto
ingredientes
* 4 ovos
* 1 xícara de chá de leite
* 200ml leite de coco
* 200g de manteiga
* 2 xícaras de chá de açúcar
* 2 xícaras de chá de tapioca
* 1 xícara de chá defarinha de trigo
* 3 colheres sopa rasa de fermento em pó
Para polvilhar
* açúcar cristal
modo de preparo
Bata a manteiga na batadeira com açúcar até ficar cremoso.
A seguir junte asgemas e continue a bater,adicione a tapioca,farinha de trigo,fermento e vá alternando o leite de coco.Depois de bem batido acrescente as claras batidas em neve bem firme misture com cuidado.Coloque amassa em um tabuleiro untado e leve para assar em forno pré-aquecido por 35 minutos.
-------------------------------------------------

Bolo de tapioca
* Ingredientes
* Massa:
* 2 xícarasde chá de tapioca em flocos
* 200 ml de leite de coco
* 50 ml de leite comum
* 250 gramas de manteiga
* 1 e 1/2 xícara de chá de açúcar
* 4 ovos
* 100 g de coco ralado seco* 2 xícaras de chá de farinha de trigo
* 1 envelope (ou 1 colher de sopa) de fermento em pó royal
* Modo de Preparo
1. Massa : coloque numa vasilha o leite de coco, o leite comum e atapioca, misture e reserve
2. Em uma batedeira coloque a manteiga e o açúcar e bata durante uns dois minutos, depois adicione as gemas dos ovos até obter uma mistura leve e esbranquiçada (bater bempara evitar o cheiro de ovo na massa, isso também pode ser evitado peneirando as gemas)
3. Depois junte a tapioca reservada(com leite de coco e leite comum), o coco ralado, a farinha de trigo e ofermento em pó
4. Bata bem
5. Coloque numa forma untada e asse em forno quente a uma temperatura de 200º c por uns 40 min ou quando ao enfiar um palito esse saia limpo sem massa
6.Desenformar frio

-------------------------------------------------

Bolo de Tapioca
Ingredientes
*  200 g de manteiga
* 1 lata de Leite MOÇA® Tradicional
* 4 ovos
* 2 xícaras (chá)...
tracking img