Projeto sobre a implantação de uma pizzaria

Páginas: 26 (6379 palavras) Publicado: 7 de outubro de 2011
UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA – unoesc
ÁREA DE CIÊNCIAS SOCIAIS E APLICADAS
CURSO DE CIÊNCIAS CONTÁBEIS

ANA PAULA ZANCAN
LUCIANA ALVES FRANÇA

PIZZARIA DA MAMA

VIDEIRA, SC
2010

ANA PAULA ZANCAN
LUCIANA ALVES FRANÇA

PIZZARIA DA MAMA

RELATÓRIO DE ESTAGIO APRESENTADA AO CURSO DE CIÊNCIAS CONTÁBEIS COMO PRÉ-REQUISITO PARCIAL PARA A CONCLUSÃO DO ESTÁGIO .

PROF. VITORPAULO RIGO – ORIENTADOR

VIDEIRA, SC
2010

RESUMO

Atualmente existe uma grande procura por lugares sofisticados e aconchegantes para que as pessoas possam freqüentar com tranqüilidade, pensando em algo inovador e com todos os critérios necessários para satisfazer seus clientes criou-se a Pizzaria da Mama. Também se sabe que pizzas são um dos pratos mais consumidos, pois além de tervários sabores tem um preço acessível. O crescimento do mercado consumidor de pizzas tem estimava de 20% ao ano. O objetivo geral deste estudo é identificar todos os procedimentos de constituição, o plano de custo, e a tributação para se abrir uma pizzaria em Videira. Sendo que por meio do estudo percebeu-se que há uma grande carência de se ter uma pizzaria no centro da cidade para que as pessoasque estejam passeando possam ter um lugar diferenciado para ficar em suas horas de folga. A pizzaria tem uma estimava de venda aproximadamente de 2.500 pizzas por mês para custear todas as despesas. Para que as vendas sejam alcançadas serão realizadas várias propagandas e marketings, como por exemplo, show ao vivo pelo menos um dia por semana, estacionamento próprio o que facilita muito para osclientes o acesso a pizzaria e a segurança do carro. Com este estudo obteve-se uma visão ampliada do custeio de um estabelecimento, a realidade mostra-se mais complexa e estimulante que a teoria.

Palavras-chaves: Pizzaria, Clientes e Despesa.

SUMARIO

1 INTRODUÇÃO 4
1.1 APRESENTAÇÃO DO TRABALHO 4
1.2 PROBLEMA de pesquisa 4
1.3 OBJETIVOS 4
1.3.1 Geral 4
1.3.2 Específicos 4
1.4JUSTIFICATIVA PARA ESTUDO DO TEMA 4
2 FUNDAMENTAÇÃO TEÓRICA 4
2.1 características 4
2.2 curiosidades sobre alguns de seus ingredientes 4
2.3 O MERCADO E COMPETIDORES 4
2.4 CAPACIDADE EMPRESARIAL 4
2.5 MANUTENÇÃO DOS REGISTROS 4
2.6 EQUIPE GERENCIAL 4
3 desenvolvimento prático 4
3.1 plano de constituição da empresa 4
3.1.1 VIABILIDADE 4
3.1.2 REGISTRO EMPRESARIAL 4
3.1.3 CAPA DO PROCESSO 43.1.4 CADASTRO NACIONAL DA PESSOA JURÍDICA 4
3.1.5 SOLICITAÇÃO DE OPÇÃO PELO SIMPLES NACIONAL 4
3.1.6 FICHA DO CADASTRO NACIONAL DE EMPRESA 4
3.2 PLANO FINANCEIRO 4
3.2.1 Aquisição do Imobilizado com suas devidas depreciações: 4
3.2.2 Aquisição do estoque inicial: 4
3.2.3 Gastos com os últimos treinamentos: 4
3.2.4 Gastos de constituição: 4
3.2.5 Gastos com salários e pró-labore: 4
3.2.6Origem dos recursos: 4
3.2.7 Prazos de compras e vendas: 4
3.3 Plano de custos 4
3.3.1 ORÇAMENTO DE DESPESAS ADMINISTRATIVAS 4
3.4 Plano Tributário/Fiscal 4
3.4.1 Obrigações Acessórias 4
4. DEMONSTRAÇÕES CONTÁBEIS 4
4.1 Fluxos de Caixa 4
4.1.2 Registros de Entradas e Saídas 4
5. Conclusão 4
6. ANEXOS 4

introdução

O presente estudo tem por objetivo dar conhecimento profissional naárea de contabilidade e gestão de empresa. O trabalho de um contador é muito amplo, pois ele é responsável pela elaboração das demonstrações contábeis e pelo estudo dos elementos que compõem o patrimônio monetário das companhias, para se conhecer o cotidiano em uma contabilidade foi feito um projeto baseado na constituição e movimentação diária de uma micro empresa, cujo, ramo de atividade será umapizzaria.

As pizzas tiveram origem pelos egípcios, eles criaram uma massa á base de farinha e água, mas foram os napolitanos os primeiros a acrescentar temperos como o manjericão a um disco de massa assado. Na sua forma básica a pizza é um pão circular assado no forno, coberto com molho de tomate e queijo e com guarnições opcionais. Em 1830 foi aberta a primeira pizzaria Napolitana, chamada...
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