Projeto gestão

|The Palms |
|TERMO DE ABERTURA DO PROJETO |
|PROJECT CHARTER |
|Preparado por |Lucas Cunha, Lucas Iqueda e Lucca Mussolin |Data 10/04/2013 |Versão I |

Título do projeto

The Palms

Objetivo(s) do projeto

Os Objetivos do projeto são:

• Elaborar um plano palpável de negócios para a abertura de um empreendimento.

• Gerar uma solução de entretenimento na área de restaurantes e casas noturnas na cidade de São Caetano do Sul/São Paulo.

Resumo das condições atuais do projeto

A proposta principal de um estabelecimento como o The Palms é poder misturar em um único lugar, diversão, gastronomia e musica, recebendo aquele cliente que deixa seu ambiente de trabalho a procura de um momento de relaxamento e diversão com seus colegas. É um bar, ambientado especialmente para este tipo de cliente, mas que também servirá para receber outros tipos de clientes, como aquele que vem para a janta, e acomodá-los durante a espera por uma ótima refeição. Aqui entra a segunda parte da experiência que a casa está proposta a oferecer, que é a de dar a oportunidade do cliente de degustar uma refeição de alta qualidade em outro ambiente à parte, que seria tipicamente um restaurante como todos os serviços oferecidos por um, mas que tem a vantagem de já estar no mesmo local do seu “happy-hour” ou do seu bar aonde você se encontra com seus amigos. E para completar a proposta, a casa ainda oferece, se for de interesse do cliente aproveitar o restante da noite para dançar e se divertir ao som de