PROJETO DE PI CASA DO BIN
FACULDADES OPET
PI – CASA DO BIN
CURITIBA
2009
ERIC MARUYAMA
TALLES DE FREITAS
THIAGO DE MOURA
PI – CASA DO BIN
Trabalho apresentado às Faculdades Opet como requisito parcial para obtenção do título de graduado em Gastronomia
Profª. Anna Lucia Gradela.
CURITIBA
2009
ERIC MARUYAMA
TALLES DE FREITAS
THIAGO DE MOURA
PI – CASA DO BIN
Trabalho apresentado às Faculdades Opet como requisito parcial para obtenção do título de graduado em Gastronomia.
Professora Anna Lúcia Gradela
APROVADO EM __/__/__
_____________________________________
Orientadora Anna Lúcia Gradela
CURITIBA
2009
SUMÁRIO
1. Plano de negócios 5
2. Logomarca 7
3. Contrato social 8
4. Ramo de atividade 14
5. Produtos
6. Preço
7. Promoção
8. Análise da concorrência
9. Marketing gráfico
10. Gráfico 3D
11. Planejamento estratégico
12. Cronograma
13. Fluxograma
14. Funcionograma
15. Pareto
16. Ishikawa
17. Orçamento
18. Ponto de equilíbrio
19. Boas práticas
20. Mecanismo de avaliação
21. Avaliação, controle e resultados
22. Considerações finais
1. PLANO DE NEGÓCIOS
INFORMAÇÕES SOBRE O EMPREENDIMENTO
RAZÃO SOCIAL: J.E.T.T.M.S. – Comércio de Esfihas LTDA.
NOME FANTASIA: CASA DO BIN
ENDEREÇO: Avenida Getúlio Vargas, número 902
TELEFONE: (41) 3376-5809
E-Mail: casadobin@gmail.com
SÓCIOS: Eric Maruyama, Suzimeire Menezes, Talles de Freitas e Thiago de Moura
COMPETÊNCIA DOS RESPONSÁVEIS
Gerente Administrativo - ERIC MARUYAMA
Gerente Financeiro - SUZIMEIRE MENEZES
Gerente Operacional - TALLES DE FREITAS
Gerente de Marketing - THIAGO DE MOURA
O QUE A EMPRESA FAZ OU PRETENDE FAZER
A Casa do Bin é uma empresa que oferece um produto diferenciado que, normalmente, não é encontrado em cantinas ou lanchonetes. Prezamos bastante pela qualidade de nossas esfihas para sempre satisfazer nossos clientes.
OS PRODUTOS E A TECNOLOGIA
Nossas esfihas abertas estarão disponíveis em três