projeto de intervençao

Universidade Estácio de Sá
Curso Serviço Social – Pratica supervisionada II
Projeto de Intervenção: Curso de Manipulação de alimentos Projeto Com Licença vou a Luta.
Supervisora de campo: Deborah Mendes

APRESENTAÇÃO

O CRAS - Centro de Referência de Assistência Social- é uma unidade pública estatal responsável pela oferta de serviços continuados de proteção social básica da assistência social, objetivando prevenir situação de risco e vulnerabilidade social por meio do desenvolvimento de potencialidades e aquisições, de fortalecimento de vínculos familiares e comunitários. É o espaço onde os serviços de proteção social básica são executados de forma direta e articulados com outras redes, Saúde, Educação, Cultura, Esporte, Emprego entre outras.
Para que a população tenha acesso aos serviços ofertados pelo CRAS é necessário uma divulgação, para isso foi feito um trabalho de pesquisa e será divulgado na região de Curimataí(zona rural) o projeto de intervenção: Curso de Manipulação de alimentos do Projeto Com licença vou a luta.

Diagnostico
O CRAS/ Equipe Volante tem trabalhado e oferecido às famílias e indivíduos cursos e projetos de melhoria na sua condição de vida. A Assistência Social busca capacitar os indivíduos para estes possam conseguir um trabalho digno e que venha aumentar sua renda para o sustento da família. A instituição tem em sua maioria indivíduos de famílias carentes, com pouco estudo e sem nenhuma formação profissional, assim busca oferecer um caminho para conseguirem uma saída desta situação.

Justificativa O projeto Com licença vou a Luta, é oferecido através de verba do Governo Federal, sendo assim para recebimento desta verba é feito todo um trabalho de pesquisa nas regiões que poderiam estar recebendo este incentivo, e foi decidido que seria o curso de Manipulação de Alimentos, porque a região acompanhada pela equipe a maioria das famílias tem em seus quintais frutas, nas quais elas poderiam utiliza-las sem