Projeto de Instalações Industriais: Indústria de cereal

GOVERNO DO ESTADO DE MATO GROSSO
SECRETARIA DE ESTADO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA
UNIVERSIDADE DO ESTADO DE MATO GROSSO
CAMPUS UNIVERSITÁRIO “DEP. EST. RENE BARBOUR”
DEP. DE ENGENHARIA DE PRODUÇÃO AGROINDUSTRIAL

DIONE XAVIER DIAS
EUZENI DA SILVA SGUARIZI
TIAGO MABONI DERLAN
VICTOR VINICIUS SOUZA E SILVA

PROJETO DE INSTALAÇÕES AGROINDUSTRIAIS: INDUSTRIA DE
PIPOCA DOCE E DOCE EM BARRA

BARRA DO BUGRES - MT
2014

GOVERNO DO ESTADO DE MATO GROSSO
SECRETARIA DE ESTADO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA
UNIVERSIDADE DO ESTADO DE MATO GROSSO
CAMPUS UNIVERSITÁRIO “DEP. EST. RENE BARBOUR”
DEP. DE ENGENHARIA DE PRODUÇÃO AGROINDUSTRIAL

DIONE XAVIER DIAS
EUZENI DA SILVA SGUARIZI
TIAGO MABONI DERLAN
VICTOR VINICIUS SOUZA E SILVA

PROJETO DE INSTALAÇÕES AGROINDUSTRIAIS: INDUSTRIA DE
PIPOCA DOCE E DOCE EM BARRA

Projeto de instalações agroindustriais apresentado na disciplina de projetos de instalações agroindustriais ministrado pelo professor Airton Jose pela Universidade do Estado de Mato Grosso – UNEMAT do Campus de
Barra do Bugres, departamento de engenharia de produção agroindustrial como parte da atividade avaliativa da disciplina.

BARRA DO BUGRES - MT
2014

LISTA DE FIGURAS
Figura 1: Milho. .................................................................................................. 12
Figura 2: Milho degerminado. ............................................................................ 13
Figura 3: Amendoim. .......................................................................................... 14
Figura 4: Rapadura. ............................................................................................ 15
Figura 5: Produção, consumo aparente, exportação e importação em volume (Mil
Tons) 2007-2011 ............................................................................................................ 18
Figura 6: Gráfico Produção/Consumo/Exportação ............................................. 19
Figura 7: