Projeto copa de 2014

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administração

daniele oliveira da costa

PROJETO COPA DE 2014
SPORT BAR

Capanema
2011

daniele oliveira da costa

PROJETO COPA 2014
SPORT BAR

Trabalho apresentado ao Curso de Administração da UNOPAR - Universidade Norte do Paraná, para as disciplinas de teoria da administração II.introdução a economia, matemática e introdução a contabilidade.

Prof.Dirceu Casa Grande Junior
Prof.ª Helenara Sampaio Figueiredo
Prof.ª Regina Malassisse
Prof.ª Vania de Almeida Silva Machado

Capanema
2011

SUMÁRIO

1 INTRODUÇÃO 4

2 DESENVOLVIMENTO 5-9

3 CONCLUSÃO 10

4 REFERENCIAS 11

1- INTRODUÇÂO
É através da produção de texto que, nós alunos aprenderemos a desenvolver e aprimorar nossos conhecimentos com relação a todas as disciplinas expostas acada semestre.
O meu projeto é montar um bar que possa atrair torcedores durante toda a copa e após o seu termino, com transmissões de jogos em telões, com venda de bebidas, petiscos, lanches e outros produtos que possam ser oferecido em um estabelecimento como este.
Através de pesquisas foi verificado que este é um dos mercados que mais crescem no nosso país, no Brasil bares e restaurantes sãoresponsáveis diretos por 1,5 milhões de pequenos empresários e a geração de no mínimo 4,5 milhões de empregos, e a um bom tempo venho observando como este tipo de negocio atrai pessoas aqui nesta localidade.

2- DESENVOLVIMENTO

TIPO DE EMPRESA/NEGÓCIO

Em decorrência da Copa do Mundo de 2014, vou colocar um nome bem haver com o momento em que iremos vivenciar “Sport Bar”, e meu slogan é rumo acopa.
O meu objetivo e atrair, de preferencia, o publico jovem e todos aqueles que são apaixonados por futebol, não só no período da copa, mas em todos os momentos esportivos que costumamos vivenciar anualmente e fora deles. E para isso conto com um ambiente agradável, com musicas, bebidas e é claro televisores para as transmissões dos jogos.
O “Sport Bar” conta com um espaço amplo, localizado napraça central da cidade, um dos lugares ou se não o mais movimentado aqui na localidade onde moro (Capanema- Pá), seja na época de jogos, carnaval, eventos, qualquer outro tipo de comemoração ou até mesmo em dias normais, aqui é onde podemos chamar de o “Pointe da galera” nas noites e nos finais de semana. O espaço tem capacidade para aproximadamente 100 pessoas, bem ventilado e de uma ótimaestrutura.
Não fugimos dos padrões normalmente vistos na estrutura de bares populares que tem como publico alvo os jovens. Conto com um balcão, um salão para a colocação das mesas, banheiros, depósito para o estoque e a área da cozinha. Com tudo, claro, procurando a melhor maneira de facilitar e agradar ao publico com a disponibilidade de espaço e procurando adaptar todo o ambiente para a maiorcomodidade dos meus clientes.
O balcão está localizado em área ampla e de fácil acesso para o melhor serviço de bebidas, banquinhos giratórios e confortáveis, para àqueles que têm preferencia em está bem mais próximos a ele e a todos os atributos ali oferecidos.
Para facilitar o trabalho dos meus atendentes, procurei dar a maior amplitude possível no interior do meu estabelecimento. Assim como tambémas bancadas onde ficam os copos, as geladeiras e a prateleira onde ficam as bebidas, estarão em um local de fácil acessibilidade para facilitar o serviço em dias de maiores movimentos.
E como aparência conta muito, dispõe de uma iluminação adequada ao ambiente a fim de que possa potencializar o poder de atração e contribuir para dar uma impressão de amplitude e beleza. Luzes minúsculas colocadasatrás das garrafas ressaltam a cor dos líquidos nelas contidos.

RECURSOS DE ENTRADA

Abaixo veremos a lista de alguns materiais que foram essências para a montagem deste negocio:

Para o salão e área interna do balcão foram necessários os seguintes móveis e equipamentos:
- 01 microcomputador completo;
- 01 impressora;
- 01 linha telefônica;
- 01 impressora de cupom fiscal;
- mesas,...
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