projeto congelados

2303 palavras 10 páginas
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UNIC – UNIVERSIDADE DE CUIABÁ

PROJETO: NOVO NEGÓCIO EM AeB

Cuiabá

UNIC – UNIVERSIDADE DE CUIABÁ

PROJETO: NOVO NEGÓCIO EM AeB

Trabalho apresentado à disciplina de
Administração

Aplicada

à

Gastronomia para obtenção de nota relativa ao 1º semestre de 2014.

1º Semestre – Noturno
Cuiabá Junho - 2014

Sumário
Introdução....................................................................................................

03

Dados da Empresa.......................................................................................

04

Definição de Negócio...................................................................................

05

Visão.............................................................................................................

05

Missão..........................................................................................................

05

Classificação da Empresa............................................................................

05

Descrição de Produtos e Serviços...............................................................

06

Público Alvo.................................................................................................

06

Alguns Pratos Vendidos do Estabelecimento...............................................

07

Ficha Técnica do Nhoque de Pequi.............................................................

09

Embalagens................ .......................................................... ......................

10

Estrutura Organizacional..............................................................................

11

Organograma......................................................................... ......................

12

Instalações...................................................................................................

13

Estimativa de

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