Prointer

UNIVERSIDADE ANHANGUERA – UNIDERP
CENTRO DE EDUCAÇÃO A DISTÂNCIA

PROJETO INTERDISCIPLINAR APLICADO AOS CURSOS SUPERIORES DE TECNOLOGIA

Aluno
RA

TUTOR: Bruno Moraes

Roseira
2014

INTRODUÇÃO

Nos dias de hoje muitas empresas têm adotado novas maneiras de buscar a sustentabilidade dentro de seu desenvolvimento. Assim um sistema de gestão ambiental tem se tornado cada vez mais necessário para que determinadas metas sejam alcançadas.
O sistema de gestão ambiental é uma forma de inovação e exige diversas mudanças e adaptações. O fator ambiental passa a ser fator determinante para que haja o desenvolvimento de novas técnicas e excelência na qualidade do serviço prestado.
Portanto o objetivo deste trabalho é apresentar as estratégias e os fatores de sucesso com a implementação do Sistema de Gestão Ambiental pela empresa em estudo, buscando identificar os ganhos econômicos e socioambientais alcançados com este processo.

CONTEXTUALIZAÇÃO DA PESQUISA

Notamos que atualmente o número de pessoas que trabalham longe de suas residências e passam a maior parte do tempo longe, assim fica cada vez mais difícil que possam cumprir suas atividades domésticas. O tempo para o preparo das refeições fica escasso e as pessoas passam assim a se alimentar mal, pois recorrem aos pratos que sejam mais rápidos para o preparo e deixam a qualidade de lado, além de que o aumento no consumo de congelados e enlatados favorece o aumento de lixo na natureza.
Sendo assim, buscando ajudar as famílias com o seu tempo, oferecendo uma boa alimentação e ainda buscando manter os conceitos de sustentabilidade, iniciamos a empresa "Green Food".
Além de buscarmos embalagens sustentáveis temos outras atitudes dentro da empresa que tem como foco a preservação do nosso planeta, tais como a redução em pelo menos 15% do consumo de energia durante a produção.
Para conseguir alcançar uma redução significativa