profisional

Agricultura Familiar para a Merenda Escolar

No mínimo 30% do FNDE é destinada para a alimentação escolar, para ser aplicada na compra direta de produtos da agricultura familiar ( Lei no11.947/2009FNDE). Mapeamento dos produtos da agricultura familiar. A secretaria de educação solicita ao secretario de agricultura, à empresa de assistência técnica e extensão rural ou ao sindicato dos trabalhadores rurais um mapeamento dos produtos da agricultura familiar local (produtos, quantidade e época da colheita). De posse do mapeamento dos produtos da agricultura familiar local, a nutricionista responsável elabora os cardápios utilizando alimentos básicos, respeitando as referenciam nutricionais e os hábitos alimentares locais, conforme a safra. Nas aulas de informática aprendemos como fazer tabelas de cardápios. A Prefeitura e a secretaria de educação por meio de comunicado a intenção de comprar por meio de chamada pública, contendo informações para registrar os fornecedores elaborarem os projetos de venda. A elaboração do projeto de venda é criada pela agricultura familiar ou por sua organização econômica, de acordo com a chamada pública formaliza o interesse dos agricultores familiares em vender para a Alimentação Escolar. Depois de pronto, deve ser entregue a entidade executora acompanhado da documentação de habilitação exigida. A seleção dos projetos de venda é realizada pela entidade executora, as quais terão prioridade nesta ordem, os projetos do município, do território rural, do estado, da região e do pais. Os produtos da agricultura familiar devem atender a legislação sanitária. Nas aulas de produção textual aprendi a melhorar os textos. Assinatura do contrato estabelece o cronograma de entrega dos produtos, as datas de pagamentos aos agricultores familiares e todas as clausulas de compra e venda, deve ser assinado pelas partes envolvidas. Execução: no inicio da entrega dos produtos obedece ao que diz o cronograma previsto no contrato. No direito