Produtos Naturais

O NOVO CONSUMIDOR DE PRODUTOS NATURAIS: Consumindo conceitos muito mais do que produtos

Um dos planos de negócio de uma empresa de São Paulo, em 2008, era entrar no setor de comércio varejista de produtos naturais, estando decidida a abrir uma rede de lojas especializadas na comercialização de tais produtos. Para isso necessitava de informações sobre o mercado consumidor desses produtos a fim de subsidiar a definição de seus componentes de marketing estratégico: conceito, posicionamento e estratégias de comunicação.
Há uma “noção” originada da difusão de conceitos sobre temas afins, tais como produtos orgânicos, alimentação natural, vegetarianismo, plantas medicinais, ecologia, preservação ambiental, etc. Foram apresentados no artigo conceituações mais comuns que diferenciam produtos naturais e orgânicos no mercado varejista:
• Produto natural: produzido pela “natureza” ou conforme as “leis da natureza”, com a menor interferência humana possível, ou advinda de substâncias vegetais.
• Produto orgânico: cultivado sem adubos químicos, agrotóxicos, pesticidas, sementes geneticamente modificadas ou fertilizantes sintéticos; o sistema de cultivo observa que as “leis da natureza” e todo o manejo agrícola estão baseados no respeito ao meio ambiente e na preservação dos recursos naturais.
A importância do setor de produtos naturais como mercado consumidor tem raízes no movimento mundial da sociedade contemporânea de busca e aspiração por maior e melhor qualidade de vida, o que está relacionado basicamente a dois grandes temas: saúde e meio ambiente. Atualmente, pode-se afirmar, sem medo dos equívocos das generalizações, que o mundo está aberto a produtos mais saudáveis, mais seguros e mais respeitadores do meio ambiente.
Sobre comportamento pode- se dizer que o consumidor de produtos naturais, de modo geral, quando se dirige a uma seção ou loja de produtos naturais, pretende comprar não apenas um produto, mas um estilo de vida. Sobre o mercado de produtos naturais, ele