Producao animal

PRODUÇÃO ANIMAL

Importância do colostro O colostro deve alcançar a luz intestinal, antes dos microorganismos. O colostro anteriormente fornecido impede aderência das bactérias a parede epitelial.

SISTEMAS DE ALEITAMENTO

Aleitamento natural
▪ Produção de leite
▪ Índice de mastite (16 min record)
▪ Alimentação conforme produção
▪ Higiene
▪ Anestro (quando a vaca não cicla)
▪ Economia de mão de obra
▪ Problemas digestivos
▪ Temperatura normal e contaminação bacteriana
▪ Controle da ingestão de leite

▪ Bezerros soltos com as vacas ▪ Bezerros com as vacas somente nas ordenhas ▪ Vacas amas

Aleitamento Artificial Vantagens: 1. Maior higiene na ordenha 2. Produção real da vaca 3. Maior eficiência reprodutiva 4. Controle do leite

Desvantagens: 1. Maior mão-de-obra 2. Melhores instalações 3. Higiene dos vasilhames 4. Temperatura do leite (30 a 38ºC) 5. Tempo e condições de armazenamento entre ordenha e administração 6. Formas de administração

▪ Baldes x mamadeiras: “goteira esofagiana”

Numero de refeições: ▪ Mínimo 2x/dia ▪ 1x/dia: maiores problemas digestivos e maior mortalidade

Sistemas de desaleitamento precoce ▪ Pequenas quantidades de leite (160 a 200 Kg – Entre 5ª a 8ª semana) ▪ Economizar $ sem prejudicar o animal na idade adulta, embora sacrificando temporariamente Ganho de Peso -> Bezerros saudáveis ▪ Vantagens: *econômica ($ do leite e mão) *Uso de maior quantidade de concentrados ▪ Utilizar misturas concentradas adequadas mais volumoso de boa qualidade ▪ Desaleitamento na 4ª semana tem mortalidade dobrada comparando-se com a 8ª semana